9 Street Food di Phuket Thailand, Cocok dengan Lidah Indonesia
Roti (pancake Thailand)
- -
Roti pada dasarnya adalah panekuk ala Thailand yang bisa Anda nikmati dengan isian manis atau gurih. Ini paling dikenal sebagai makanan penutup – variasi yang umum adalah roti yang diisi dengan irisan pisang, diolesi susu kental, dan dipotong menjadi kotak-kotak kecil.
Versi gurihnya populer di kalangan orang Thailand, yang dinikmati untuk sarapan dengan hidangan kari di sampingnya. Anda dapat melihat penjual roti di dekat gerobak mereka, yang memiliki kompor listrik besar untuk memasaknya di tempat.
6. Kanom jeen
Kanom jeen
- -
Kanom jeen terdiri dari mie ketan dalam bungkusan kecil yang rapat, dengan topping kari dan sayuran renyah pilihan Anda. Makanan pokok di Phuket ini biasanya disajikan oleh gerobak dan kios makanan besar, seringkali dengan beberapa meja dan kursi di dekatnya.
Bahan-bahannya termasuk kari daging sapi, ayam, ikan dan kepiting, bersama dengan lobak, tauge, dan kacang hijau. Ini adalah campuran besar tekstur dan rasa, dari mie lembut dan kari gurih hingga daging empuk dan sayuran renyah.
