Resep Steak Ayam Saus Creamy Lada Hitam Praktis ala Rumahan

Resep Steak Ayam Saus Creamy Lada Hitam
Resep Steak Ayam Saus Creamy Lada Hitam
Sumber :

Olret – Resep steak ayam saus creamy lada hitam praktis merupakan salah satu menu olahan yang bisa kamu buat di rumah. Jika sebelumnya kamu menikmati steak ayam dengan membelinya di luar, jika sudah mengetahui cara pembuatannya kamu gak perlu lagi membeli steak ayam ini.

Bagi kamu yang memang doyan makan ayam, steak ayam saus creamy lada hitam bisa menjadi ide olahan untuk menu makanmu. Dipadukan dengan saus yang gurih dan creamy, olahan menu ini tentunya akan semakin menggugah selera saat disantap.

Tanpa perlu berlama-lama lagi, yuk langsung saja simak resep steak ayam saus creamy lada hitam di bawah ini.

Bahan-bahan membuat steak ayam:

  • 500 gr ayam dada fillet
  • Haluskan 2 bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 1 butir telur
  • Tepung bumbu serbaguna

Cara membuat:

  • Lumuri ayam dengan bumbu halus, kemudian diamkan selama 30 menit
  • Masukkan ayam ke tepung, kocokkan telur. Kemudia, beri tepung lagi dan goreng sampai kecoklatan

Bahan saus:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bawang bombay, iris-iris
  • 1 sdm tepung terigu
  • 10 sdm saos lada hitam instan
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdm saos tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm lada hitam, lalu tumbuk kasar aja
  • 150 ml susu cair
  • 200 ml air
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay
  • Masukkan terigu, lalu aduk rata
  • Masukkan susu cair dan tambahkan air
  • Masukkan semua bumbu lainnya
  • Periksa rasa
  • Biarkan sampai mengental dan meletup-letup
  • Angkat dan sajikan

Bahan pelengkap:

  • Buncis rebus
  • Wortel rebus
  • Kentang goreng
  • Siram ayam dengan saos lada hitam dan sajikan dengan bahan pelengkap

So, mudah bukan resep steak ayam saus creamy lada hitam praktis ala rumahan ini? Kalau udah jago dalam membuatnya kamu juga bisa jadikan resep ini ide untuk jualan, lho. Pastinya untuk rasa juga gak kalah dengan yang dijual di restaurant atau pun mall. Selamat mencoba, ya.