6 Manfaat Protein Bagi Tubuh, Penting dan Sering Disepelakan

2. Meningkatkan rasa kenyang

Tiga makronutrien – lemak, karbohidrat, dan protein – memiliki efek yang bervariasi pada tubuh Anda, dan protein sejauh ini adalah yang paling mengenyangkan, menurut sebuah penelitian.

Ini memungkinkan Anda untuk makan lebih sedikit dan merasa lebih puas. Karena protein menurunkan hormon lapar ghrelin dan meningkatkan kadar peptida YY, hormon yang membantu Anda merasa kenyang.

Ganti beberapa karbohidrat dan lemak dengan protein untuk menurunkan berat badan atau lemak perut. Misalnya, buat hidangan kentang atau nasi Anda lebih kecil sambil menambahkan beberapa gigitan protein nabati atau hewani seperti paneer atau dal.

3. Penambah Metabolisme

Makan untuk sementara dapat meningkatkan metabolisme Anda, dan ini karena tubuh Anda membutuhkan kalori untuk mencerna dan memanfaatkan nutrisi dalam makanan. Dampak termal makanan adalah istilah untuk ini (TEF).

Protein memiliki dampak termal yang jauh lebih besar daripada lemak atau karbohidrat, berkisar antara 20–35% hingga 5–15%. Dalam sebuah penelitian, asupan protein tinggi ditemukan untuk meningkatkan metabolisme dan secara dramatis meningkatkan jumlah kalori yang terbakar. Ini dapat menambahkan hingga 80-100 kalori ekstra yang terbakar setiap hari.

4. Mengurangi Waktu Pemulihan

Protein dapat membantu memulihkan tubuh Anda setelah cedera, yang masuk akal karena merupakan komponen utama dari jaringan dan organ kita. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi protein tambahan setelah cedera akan membantu Anda sembuh lebih cepat.