5 Makanan Tinggi Karbohidrat yang Sangat Menyehatkan.
Semua makanan ini merupakan sumber karbohidrat kompleks, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik. Bila dimakan dalam jumlah yang tepat Makanan ini dapat membantu Anda tetap sehat dan berenergi sepanjang hari.
3. Soba adalah sereal semu seperti quinoa.]
Biji Soba
- -
Padahal namanya soba Tapi soba tidak berhubungan dengan gandum dan tidak mengandung gluten. Soba mentah mengandung 75 gram karbohidrat, sedangkan soba matang mengandung sekitar 19,9 gram karbohidrat per 100 gram.
Soba memiliki nilai gizi yang tinggi. Ini mengandung protein dan serat. Selain itu, soba mengandung mineral. dan lebih banyak antioksidan dibandingkan jenis biji-bijian lainnya
Selain itu, penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan bahwa soba mungkin memiliki efek menguntungkan pada kesehatan jantung. dan secara khusus mengontrol kadar gula darah juga.