9 Manfaat Asam Jawa untuk Menjalani Hidup Sehat dan Berkelanjutan

Sejak zaman dahulu asam telah digunakan sebagai obat pencahar karena mengandung asam malat dan tartarat dalam jumlah tinggi. Asam jawa juga mengandung potasium bitartrate dan bahan lain yang bagus untuk meredakan sembelit.

Diare dan sembelit juga dapat menyebabkan sakit perut yang dapat disembuhkan secara efektif dengan menggunakan ekstrak kulit pohon asam dan akar.

4. Membantu Mengurangi Cedera Hati

Saat kamu menghadapi peradangan di tubuh, hati mungkin secara tidak langsung terpengaruh. Penelitian yang dilakukan pada tikus dengan radang sendi telah menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak asam jawa menghasilkan pengurangan stres oksidatif hati.

Procyanidins aktif hadir dalam asam melawan radikal bebas kerusakan hati. Asam jawa kaya akan mineral yang membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, mineral tersebut antara lain tembaga, mangan, selenium, nikel, dan besi. Vitamin E dan Selenium dalam asam melindungi kandungan lipid di hati dari serangan radikal bebas.

5. Meningkatkan Kesehatan Jantung