15 Cemilan Vegan Rendah Kalori dan Sehat, Cocok Untuk Diet!

Olret – Konsep veganisme telah mendapatkan perhatian dan pertumbuhan yang meningkat sejak tahun 2010 karena lebih banyak makanan vegan sekarang tersedia di supermarket dan restoran di seluruh dunia.

Vegan menghindari makan semua makanan yang berasal dari hewan seperti susu, daging, telur, madu, dan lainnya. Mengkonsumsi makanan ringan rendah kalori vegan mungkin memiliki segudang efek menguntungkan bagi kesehatan secara keseluruhan dan juga lingkungan.

Menurut penelitian, mengikuti gaya hidup nabati membantu memperkaya tubuh dengan nutrisi penting, menurunkan kolesterol, menyediakan serat makanan yang cukup, mengurangi risiko penyakit jantung, dan banyak lagi.

Dari buah-buahan, sayuran, protein nabati, dan biji-bijian hingga biji-bijian dan kacang-kacangan — veganisme adalah jenis pola makan yang berfokus pada mengonsumsi makanan yang berasal dari tumbuhan.

Pada artikel ini, kami telah menyusun panduan makanan utama dari 15 makanan ringan vegan rendah kalori yang sehat, padat nutrisi, dan sehat.

Apa yang Membuat Cemilan Vegan Rendah Kalori Enak?

Karena makanan vegan dibuat dari sumber nabati, makanan ini dikemas dengan vitamin esensial, nutrisi, antioksidan, dan senyawa kimia lain yang akan menyehatkan tubuh Anda.

Pola makan vegan juga memiliki kadar lemak jenuh yang rendah dan serat makanan dalam jumlah tinggi yang menjadikannya lebih baik dibandingkan dengan variasi pola makan modern lainnya.

Meskipun mungkin ada kekurangan nutrisi dalam makanan vegan, jika direncanakan dengan hati-hati, veganisme adalah bentuk hidup yang lebih sehat. Camilan vegan rendah kalori terbaik adalah yang benar-benar mengecualikan produk hewani, padat nutrisi, dan idealnya mengandung antara 100-150 kalori.

Di depan, temukan beberapa camilan vegan cepat yang wajib dicoba yang mudah dibuat di rumah.

15 Cemilan Vegan Rendah Kalori Yang Wajib Kamu Coba

1. Edamame dan Garam Laut

Juga dikenal sebagai kedelai sayuran atau 'mao dou' di Cina, edamame pada dasarnya adalah polong hijau yang mengandung nutrisi dalam jumlah tinggi dan dianggap memiliki sifat rasa yang sangat baik. Sayuran ini dapat disiapkan untuk dikonsumsi dengan berbagai cara seperti dikukus, direbus, atau dicairkan.

Edamame sangat bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan secara keseluruhan karena memiliki jumlah protein yang baik — dengan 100 gram sayuran mengandung sekitar 11 gram atau 13,49% protein.

Sambil mengemil sayuran bergizi ini, taburkan sedikit garam di atasnya atau celupkan ke dalam kecap untuk menambah rasanya.

2. Sushi Pisang

Memasangkan irisan pisang dengan selai kacang dalam bentuk sushi adalah salah satu camilan vegan rendah kalori terlezat dan paling sederhana yang bisa dibuat di rumah. Studi menunjukkan bahwa pisang mengandung senyawa kimia yang memiliki sifat antioksidan dan karenanya membantu melindungi tubuh Anda dari tekanan oksidatif.

Buah ini juga memiliki senyawa seperti karotenoid, fenolik, dan fitosterol yang mungkin memiliki efek positif bagi kesehatan. Selanjutnya, kacang dalam selai kacang kaya akan protein, vitamin, mineral, antioksidan, serat, dan polifenol yang membuat sushi pisang menjadi camilan sehat yang enak.

3. Buncis Panggang

Buncis panggang adalah camilan vegan yang cepat dan mudah tersedia di supermarket dan juga dapat dibuat dengan mudah di rumah. Gerimis legum dengan minyak zaitun dan bumbu lalu panggang dalam oven sampai renyah.

Makanan ringan untuk vegetarian dan vegan ini merupakan sumber karbohidrat dan protein yang baik yang mungkin bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Mengkonsumsi buncis panggang mungkin berdampak baik pada faktor risiko penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, jenis kanker tertentu, dan penyakit pencernaan.

4. Mangga Kering

Jika Anda sedang mencari makanan ringan yang manis, kenyal, dan berfungsi ganda sebagai makanan penutup yang sehat; maka inilah isyarat Anda. Mangga kering mudah dibuat di rumah dengan memasukkan beberapa potongan mangga ke dalam oven selama 30 hingga 45 menit.

Menurut penelitian, serat makanan dan polifenol dalam mangga mungkin memiliki efek prebiotik. Ini menurunkan peradangan di usus Anda dan juga berdampak positif pada mikrobioma usus.

Karenanya, mangga kering DIY adalah salah satu camilan vegan rendah kalori terbaik yang sehat dan rendah kalori.

5. Smoothie Buah Atau Sayur

Smoothie adalah camilan sederhana yang mudah dibawa kemanapun Anda pergi. Membuat smoothie ini dengan cepat di rumah — gabungkan buah dan sayuran favorit Anda (pisang, stroberi, kangkung, bayam, mangga, dll) dengan pilihan susu nabati.

Atau, campurkan dengan air untuk membuat smoothie saat bepergian. Pastikan untuk memasukkan buah dan sayuran yang mengandung banyak vitamin, mineral, antioksidan, dan serat. Ini mungkin memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh Anda seperti menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan juga obesitas.

6. Keripik Rumput Laut

Juga dikenal sebagai keripik rumput laut, keripik ini pada dasarnya terbuat dari beberapa lembar rumput laut yang telah diiris-iris, dipanggang, lalu dibumbui dengan garam laut. Dari asam lemak, serat makanan, vitamin A, dan asam amino, hingga vitamin B — rumput laut adalah pembangkit nutrisi.

Keripik rumput laut juga dapat mengurangi risiko yang terkait dengan masalah seperti obesitas, diabetes tipe 2, dan penyakit kardiovaskular. Berikut tip pro saat Anda mencari keripik rumput laut dari pasar - beli yang dibuat dengan bahan minimal seperti rumput laut, garam, dan minyak zaitun.

7. Anggur

Tersedia dalam warna berbeda seperti hijau, merah, dan hitam — anggur adalah buah bulat yang tumbuh di tanaman merambat. Saat dibekukan di dalam freezer, mereka menjadi camilan vegan rendah karbohidrat yang menyegarkan dan sehat yang praktis.

Buah ini sangat populer, dikonsumsi secara luas di seluruh dunia, dan mungkin memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh Anda.

Dari menghambat proliferasi sel kanker, dan menurunkan kolesterol, hingga mengurangi risiko penyakit kronis — aktivitas antioksidan yang kuat karena adanya fitokimia dalam anggur memiliki berbagai dampak menguntungkan bagi tubuh manusia dan kesehatan secara keseluruhan.

8. Tahu Dan Timun Gulung

Jika Anda sedang mencari camilan vegan yang rasanya gurih dan juga sehat, maka cobalah roti gulung tahu dan mentimun. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memanggang beberapa potong tahu dalam oven dengan bumbu favorit Anda dan kemudian menggulungnya di antara potongan mentimun yang sudah dikupas tipis.

Tahu dikenal sebagai salah satu sumber protein nabati terbaik sedangkan mentimun rendah kalori dan memiliki kandungan air yang sangat tinggi. Sayuran ini memiliki efek pendinginan pada tubuh manusia, mengurangi pembengkakan, menenangkan kulit yang teriritasi, dan memiliki sifat antioksidan dan antidiabetes.

Karenanya, ini adalah salah satu camilan vegan rendah kalori terbaik dan tersehat untuk Anda makan.

Lantas apa lagi selanjutnya? Akan kita bahas di artikel selanjutnya untuk point 9 sampai 15 ya.

Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.