Bolehkah Anak-anak Makan Petai? Simak Penjelasannya

Makan pete
Sumber :
  • www.pixabay.com

Sebelum moms memberikan petai kepada anak, pastikan jika nutrisi yang dibutuhkan anak sudah tercukupi dari makanan dan minuman. 

Sebab mengkonsumsi petai bisa menimbulkan bau yang menyengat. Ajak anak sikat gigi setelah makan petai, minum susu dan buah-buahan. 

Dalam sebuah penelitian dijelaskan  jika petai juga mengandung senyawa hydrogen, sulfida, etanol, 1,2,4-trithiolone dan acetaldehyde. Kandungan 1,2,4-trithiolone lah yang di sebut menimbulkan bau di mulut dan urine. 

Dan apabila anak mengkonsumsi petai dalam kondisi mentah ini beresiko membuat perut kembung dan menganggu pencernaan. Sebab dalam petai terdapat phytates dan inhibitor yang menghambat pencernaan protein, menggangu tubuh menyerap seng dan kalsium. 

Lalu bukan hanya jengkol saja yang mengandung asam jengkolat (pegal-pegal). Didalam petai juga mengandung asam jengkolat ini. Jika konsumsi terlalu berlebihan maka Asam jengkolat akan menumpuk dan membuat persendian terasa pegal. 

Jadi moms, sah-sah saja jika si kecil suka dan mau makan petai ya. Tapi pastikan konsumsinya tidak berlebihan dan secukupnya saja.