6 Efek Samping Kacang Brazil Bagi Kesehatan, Konsumsi Secukupnya!

Orang lain bisa mengalami gatal-gatal dan bahkan demam. Jika Anda memiliki alergi terhadap kacang, penting untuk menghindari kacang Brazil dan produk terkait.

3. Kandungan Kalori Tinggi

Meskipun banyak manfaat kesehatan dari kacang Brazil, sebaiknya Anda tidak mengkonsumsinya hanya karena ahli gizi Anda mengatakan Anda harus makan kacang. Kacang brazil memberi kalori tinggi pada tubuh karena kandungan lemaknya yang tinggi.

Meskipun sebagian besar lemaknya sehat, konsumsi berlebihan dapat berkontribusi pada penambahan berat badan atau menghambat upaya penurunan berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah banyak tanpa mempertimbangkan asupan kalori secara keseluruhan. Anda juga mungkin mengalami refluks asam karena kandungan lemak yang tinggi pada kacang.

4. Kandungan Oksalat

Kacang brazil mengandung oksalat yang dapat menyebabkan batu ginjal. Untuk orang dengan riwayat batu ginjal atau yang berisiko, disarankan untuk membatasi asupan makanan tinggi oksalat seperti kacang Brazil.

5. Kontaminasi Aflatoksin

Halaman Selanjutnya

Kacang Brazil rentan terhadap kontaminasi aflatoksin, sejenis racun yang dihasilkan oleh jamur tertentu. Aflatoksin diketahui bersifat karsinogenik dan memiliki risiko kesehatan jangka panjang.