Aneka Resep Sambal Mudah dan Praktis, Bikin Semangat Makan!

Olret – Bagi kamu si pecinta makanan pedas, rasanya tidak lengkap jika makan tidak dilengkapi dengan sambal. Seenak apapun lauknya, sambal tetap harus ada menemanimu saat makan. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai macam jenis sambal. Ada yang rasanya pedas, pedas manis dan pedas gurih.

Berikut beberapa aneka resep sambal mudah dan praktis yang bisa kamu coba.

Resep sambal ayam bakar

Bahan-bahan:

• 10 buah cabai rawit merah
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 6 sdm kecap manis
• 3 tangkai daung kemangi, ambil daunnya

Cara membuat:

• Ulek cabai sampai halus
• Tambahkan air jeruk nipir, kecap manis dan daun kemangi, kemudia aduk rata
• Sambal ayam bakar siap disajikan.
• Hidangkan sambal sebagai pendamping Ayam bakar kecap

Resep sambal bawang

Bahan-bahan:

• 100 ml minyak goring
• 1 sdt garam

Bahan yang di haluskan:

• 10 siung bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 500 gr cabai merah

Cara membuat

Halaman Selanjutnya

Panaskan minyak, masukkan bahan yang dihaluskanAduk-aduk sampai sambal berwarna matang dan minyak cabai keluarMasukkan garam, aduk, kemudian angkat