Resep Ayam Kecap Sedap dengan Bumbu Meresep, Bikin Selera Makan!

Olret – Resep ayam kecap merupakan salah satu resep andalan Bunda yang juga bisa dinikmati oleh si kecil. Rasanya yang manis, serta bumbu yang meresap membuat menu olahan ayam ini memiliki banyak penggemar. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan pun juga cukup sederhana.

Bagi para Bunda yang bingung akan masa kapa hari ini, resep ayam kecap sedap ini bisa banget ni Bunda cobain di rumah. Simak yuk Bun, resepnya di bawah ini.

Resep ayam kecap

Resep ayam kecap

Photo :

• -

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam kampung, lalu potong-potong
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1/2 bawang bombay, iris-iris
• 2 buah bunga lawang
• 5 cm kayu manis
• Kecap manis
• Saus tiram
• Gula
• Garam
• Merica

Cara membuat :

• Tumis bawang putih , kayu manis dan bunga lawang sampai harum
• Masukan ayam, masak sampai berubah warna
• Masukan kecap manis, aduk rata
• Masak dengan api kecil sampai meresap
• Tuang air sampai menutupi ayam, biarkan mendidih
• Masukan bumbu yang lainnya, kemudian koreksi rasa
• Masak sampai ayam empuk, masukkan bawang Bombay dan masak sebentar
• Angkat kemudian sajikan
• Resep ayam kecap siap disantap

Ayam kentang kecap

Ayam kentang kecap

Photo :

• -

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam kampung, potong-potong
• 3 siung bawang putih, lalu cincang
• 2 buah pekak
• 5 cm kayu manis
• 2 buah kentang potong kotak
• 1 sdm kecap ikan
• Kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Cara membuat :

• Tumis bawang putih, kayu manis dan pekak sampai harum
• Masukan ayam, masak sampai berubah warna
• Masukan kecap manis, kemudian aduk rata
• Masak menggunakan api kecil sampai benar-benar meresap
• Tuang air sampai semua ayam terendam, biarkan mendidih
• Masukkan kentang, masukan bumbu yang lain, koreksi rasa
• Masak sampai ayam empuk
• Sajikan ayam kentang kecap dengan nasi hangat

Ayam kecap cabe ijo

Halaman Selanjutnya

Bahan-bahan :