9 Makanan Paling Enak di Bali, Dijamin Bikin Nagih dan Perut Kenyang
Senin, 11 Juli 2022 - 15:13 WIB
Sumber :
- u-repot
Penyajiannya biasanya menampilkan topping khas – irisan tomat dan/atau mentimun, bawang merah goreng, krupuk ikan atau udang (kerupuk), dan acar (campuran acar).
Baca Juga
9. Lawar
Lawar adalah campuran daging cincang halus, sayuran, kelapa parut dan rempah-rempah. Di beberapa daerah di Bali, hidangan tradisional ini dibuat dengan mencampurkan darah hewan segar dengan daging dan rempah-rempah untuk memperkuat rasanya.
Hidangan ini biasanya disajikan segera setelah persiapan karena tidak dapat disimpan lama. Ada 2 jenis utama lawar – putih dan merah. Versi putih menarik bagi vegan dan vegetarian karena tidak mengandung daging atau darah.
Nah, itu lah kuliner di bali yang harus kamu cicipi. Bagaimana menurut kamu?
