9 Makanan Paling Enak di Bali, Dijamin Bikin Nagih dan Perut Kenyang
- u-repot
Babi guling adalah favorit sepanjang masa bagi para turis, terdiri dari babi panggang yang diisi dengan rempah-rempah tradisional yang kaya dan campuran sayuran seperti daun singkong, perlahan-lahan digulingkan di yang membara.
Kulit cokelatnya yang renyah sangat dihargai, sedangkan dagingnya adalah makanan yang empuk dan berair. Pada awalnya, babi guling adalah makanan umum selama perayaan dan upacara khusus, tetapi kamu dapat menemukannya di banyak warung (warung makan) dan restoran yang mengkhususkan diri dalam hidangan ini.
5. Tahu dan Tempe
Di antara makanan yang paling serbaguna, tahu (tofu) dan tempe, disajikan dalam berbagai makanan khas, beberapa sebagai camilan gurih, dan lainnya sebagai pendamping dan hidangan utama.
Dadih kedelai ini bisa digoreng, diisi, dan babak belur. Banyak masakan Indonesia, terutama masakan nasi, termasuk kerupuk tempe. Beberapa jajanan tahu terbaik adalah versi isi dan goreng, yang biasanya memiliki campuran yang mirip dengan lumpia.