Kentang Goreng dan Dampaknya Bagi Kesehatan, Sudah Tahu Belum?

2. Berserat Tinggi

Banyak orang lebih memilih kentang goreng daripada kentang goreng putih karena lebih bergizi. Selain itu, kentang goreng mengandung lebih banyak serat daripada kentang goreng putih, yang membantu menurunkan tekanan darah dan melindungi jantung dari penyakit kardiovaskular.

Serat juga membantu menjaga gula darah Anda stabil untuk waktu yang lama, sehingga Anda tidak perlu makan lagi satu jam (atau lebih) kemudian.

3. Sarat dengan Vitamin B6

Vitamin B6 ditemukan dalam kentang dan, akhirnya, kentang goreng. Studi menunjukkan bahwa itu membantu dalam mengatur hormon wanita selama menstruasi dan mencegah mual pada wanita hamil.

B6 juga bermanfaat untuk pertumbuhan otak anak dan kesehatan otak orang dewasa. Namun, ada sumber B6 yang lebih sehat yang tersedia, atau Anda dapat mengonsumsi vitamin B kompleks yang layak.

Namun, jika Anda mengonsumsi kentang goreng, Anda dapat yakin bahwa kentang akan membantu menjaga pikiran Anda tetap tajam.