10 Khasiat Kapulaga: Selain Aromatik dan Kulinernya
- freepik.com
Rasanya yang enak menjadi alasan banyak budaya mengunyahnya setelah makan untuk memastikan kesegaran mulut. Selain itu, Cinole, elemen antiseptik utama dalam minyak kapulaga, membantu membunuh bakteri penyebab bau mulut.
8. Dapat mengendalikan sindrom metabolik
Penelitian awal mengisyaratkan kemampuan kapulaga untuk mengatasi penanda sindrom metabolik. Ini mungkin berperan dalam memoderasi kadar kolesterol dan gula darah.
9. Dapat mengobati berbagai penyakit
Secara historis, sentuhan penyembuhan kapulaga telah dicari untuk kondisi seperti rheumatoid arthritis dan bahkan psoriasis. Namun penting untuk dipahami bahwa validasi ilmiah yang komprehensif dalam bidang ini masih diperlukan.
10. Pelindung hati
Manfaat kapulaga untuk melindungi hati bahkan dalam kondisi diet tinggi lemak dan karbohidrat. Penelitian ini didasarkan pada penelitian pada hewan pada saat ini tetapi menunjukkan potensi efek positif serupa pada manusia.