Biji Chia: Tiket untuk Menurunkan Berat Badan
- U-Repot
Olret – Biji chia, biji kecil berwarna hitam dan putih, tersebar di seluruh media sosial karena manfaatnya yang tak terhitung banyaknya. Biji kecil ini, ditambahkan dalam segala hal mulai dari puding hingga smoothie, berasal dari tanaman berbunga dalam keluarga mint yang disebut Salvia Hispanica.
Memasukkan biji chia ke dalam diet Anda bisa menjadi salah satu langkah menuju penurunan berat badan. Dan bukan rahasia lagi mengapa mereka begitu populer untuk menurunkan berat badan.
Serat dan protein biji chia yang tidak larut membuat Anda merasa kenyang dan kenyang. Tapi, dengan hampir 11 gram serat per porsi, biji chia mungkin menjadi bagian yang hilang dari teka-teki penurunan berat badan Anda.
Bisakah Biji Chia Membantu Anda Menurunkan Berat Badan?
Biji chia bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan Anda. Dengan alasan yang bagus juga. Tapi pertanyaannya adalah, bagaimana biji chia mendukung upaya penurunan berat badan Anda?
Satu, serat dalam biji chia tidak diragukan lagi bisa membantu. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan serat makanan, terlepas dari asupan kalori dan makronutrien, mendorong penurunan berat badan.
Selain itu, semua serat dalam biji chia, sekitar 34,4 gram per 100 gram sajian, dapat membantu meningkatkan rasa kenyang. Plus, itu bisa mencegah rasa lapar karena biji chia yang kaya serat membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.
Kedua, biji chia juga merupakan sumber protein yang baik. Makanan kaya protein seperti biji chia mengalami pencernaan yang lambat, membuat Anda kenyang dan dapat mencegah makan berlebihan.
Oleh karena itu, serat dan protein dalam biji chia menciptakan rasa lapar yang lebih sedikit, lebih kenyang, dan keinginan yang lebih rendah untuk makanan manis. Pada akhirnya, biji chia membantu Anda memenuhi defisit kalori Anda.
Ingat, menambahkan biji chia ke dalam diet atau hanya makan biji chia tidak akan menurunkan berat badan. Biji chia dapat membantu Anda menurunkan berat badan hanya jika dikombinasikan dengan olahraga teratur dan pola makan yang sehat dan penuh perhatian.
Itu juga berarti biji chia bukanlah katalis untuk penurunan berat badan yang dramatis. Alih-alih merasa terpaku pada makanan tunggal dan 'harus' atau 'tidak boleh' makan, perbaiki pola makan Anda secara keseluruhan.
Cara Makan Biji Chia untuk Menurunkan Berat Badan
Pakar kebugaran dan influencer menyebut air biji chia sebagai ramuan penurun berat badan ajaib. Sebagai permulaan, tidak ada rasio yang ditetapkan untuk air dan biji chia. Jika Anda ingin menyiapkan air biji chia, rendam satu sendok makan biji chia dalam segelas air.
Ahli gizi menyarankan merendam biji chia dalam air sampai mencapai konsistensi gel seperti tapioka atau minimal 30 menit. Dengan mengingat hal itu, beberapa orang mungkin tidak tertarik untuk meminum biji chia. Tapi kemudian, Anda juga bisa menambahkannya ke smoothie dan di atas salad atau menyiapkan puding atau panekuk biji chia.
Jika bukan air, maka Anda bisa membuat minuman biji chia dengan mencampurkan biji chia ke dalam jenis susu favorit Anda dan menyimpannya semalaman. Untuk manfaat penurunan berat badan tambahan, cobalah untuk mencari alternatif susu non-susu.
Namun, pastikan untuk tidak menambahkan pemanis dan topping berkalori tinggi. Jadi, jika Anda makan semangkuk biji chia untuk sarapan, campurkan beberapa irisan apel dan pisang.
Biji chia memiliki rasa yang ringan. Jadi Anda bisa menambahkannya ke beberapa olahan tanpa khawatir akan variasi rasa yang mengejutkan. Untuk alternatif rendah kalori, tukar biji chia dengan tepung dalam resep kue Anda. Anda dapat membeli biji chia yang sudah digiling atau menggilingnya dalam blender hingga menjadi bubuk untuk digunakan dalam resep kue, kue kering, atau panekuk.
Hal-hal yang Harus Diperhatikan
Selama seseorang memperhatikan porsinya, biji chia bisa menjadi tambahan nutrisi yang bagus untuk diet. Namun, mengkonsumsi terlalu banyak dari mereka dapat memiliki efek kontraproduktif.
Ada alasan mengapa ukuran porsi biji chia dibatasi dua sendok makan. Makan biji chia secara berlebihan menyebabkan peningkatan serat secara drastis, yang menyebabkan masalah lambung seperti kembung dan diare.
Jika diet Anda rendah serat, tingkatkan asupan biji chia secara bertahap. Periksa kemungkinan alergen biji chia. Meski jarang, alergi biji chia bisa memicu gejala atau menimbulkan reaksi.
Makan makanan yang meningkatkan rasa kenyang bukanlah masalah, tetapi mereka tidak boleh menggantikan makanan lain dalam diet Anda. Misalnya, saat Anda makan biji chia, fokuslah pada campuran nutrisi lainnya. Namun, pada akhirnya, hubungi ahli gizi Anda jika Anda khawatir tentang konsumsi Anda.