Berapa Banyak Kafein dalam Teh? Thai Tea, Teh Hijau, dan Lainnya
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images
Olret – Kafein adalah senyawa yang secara alami ditemukan dalam kopi, teh, kakao, kacang kola, yerba mate, dan buah guarana. Senyawa ini bekerja sebagai stimulan bagi sistem saraf pusat Anda, yang membantu Anda untuk lebih fokus dan merasa tidak terlalu lelah.
Tentu saja, hal ini juga dapat menimbulkan beberapa efek samping yang tidak menyenangkan seperti kecemasan, kegelisahan, detak jantung tidak teratur, dan kesulitan tidur, itulah sebabnya sebaiknya jangan mengonsumsinya secara berlebihan.
Saat klien saya ingin mengurangi asupan kafein mereka, banyak dari mereka yang awalnya berpikir untuk beralih dari kopi ke teh putih, teh hijau, teh hitam, atau bahkan teh es ala Thailand (Thai iced tea).
Meskipun teh tetap mengandung kafein, jumlahnya jauh lebih sedikit dibandingkan kopi.
Dalam artikel ini, saya akan membandingkan kandungan kafein dalam teh hijau, teh putih, teh hitam, teh oolong, matcha, yerba mate, dan teh Thailand, sehingga Anda dapat menentukan pilihan yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.
Berapa Banyak Kafein yang Terkandung dalam Berbagai Jenis Teh
Jumlah kafein yang tepat dalam teh terutama bergantung pada jenis teh tersebut.
Berikut adalah perbandingan jumlah kafein yang terkandung dalam setiap cangkir (240 mL) jenis teh yang paling umum:
- Teh hitam: 35 mg.
- Teh hijau: 32 mg.
- Teh putih: 34 mg.
- Oolong: 39 mg.
- Matcha: 57–133 mg.
- Yerba mate: 128 mg.
Perlu diingat bahwa semakin lama Anda menyeduh teh, semakin tinggi pula kandungan kafein di dalamnya. Jika Anda ingin mengurangi kadar kafein dalam secangkir teh Anda, cobalah untuk menyeduhnya selama satu menit saja, alih-alih tiga menit seperti biasanya.
Bagaimana dengan kandungan kafein dalam es teh Thailand?
Teh es Thailand adalah minuman yang terbuat dari teh hitam, susu kental, dan rempah-rempah. Untuk membuatnya, Anda biasanya perlu menyeduh teh hitam dan rempah-rempah dalam air mendidih selama 30 menit, lalu mendinginkannya dan menambahkan susu kental.
Karena waktu penyeduhan yang lebih lama ini, es teh Thailand kemungkinan mengandung kafein yang sedikit lebih banyak dibandingkan secangkir teh hitam, meskipun perbedaan kadar kafein yang tepat sulit untuk diukur.