9 Efek Samping Mengkonsumsi Almond yang Perlu Kamu Ketahui
- freepik.com
Olret – Almond ada di mana-mana, mulai dari mangkuk salad hingga makanan penutup favorit. Makanan kecil yang renyah ini adalah gudang nutrisi, tetapi apakah kamu mengetahui efek samping almond yang mungkin terjadi dengan konsumsinya yang berlebihan?
Meskipun senyawa sehat dalam almond menjadikannya camilan yang ideal untuk pecandu kebugaran yang mencari pengendalian berat badan, kesehatan jantung, dan kognisi, memakannya dalam jumlah sedang adalah kunci untuk mendapatkan semua manfaat kesehatannya.
Berlebihan dengan kacang cokelat keemasan ini membuat kamu tidak nyaman dan dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan secara negatif. Di sini, kami akan menghitung beberapa efek almond yang tidak terduga dan tidak menyenangkan yang mungkin terjadi pada konsumsi berlebihan.
Selain itu, ketahui berapa banyak almond yang harus dimakan per hari untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal. Gulir ke bawah.
Nilai Gizi Kacang Almond
Almond dikemas dengan vitamin dan mineral penting yang sangat penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Berikut adalah beberapa fakta kunci tentang nutrisi almond. Satu porsi almond mengandung:
- Kalori- 165
- Protein- 6 gram
- Lemak - 14 gram
- Lemak tak jenuh tunggal - 80%
- Lemak tak jenuh ganda - 15%
- Lemak jenuh - 5%
- Karbohidrat - 6 gram
- Serat- 3 gram
- Vitamin E- 7,3 miligram
- Magnesium- 76,7 miligram
- Zat Besi- 1,1 miligram
- Kalium- 220 miligram
- Niacin- 1,1 miligram
- Riboflavin- 0,3 miligram
Berapa Banyak Almond yang Bisa Kamu Makan dalam Sehari?
Sekarang kamu tahu bahwa kacang coklat keemasan penuh dengan nutrisi sehat, mungkin berpikir- berapa banyak almond yang bisa kamu makan dalam sehari untuk mendapatkan manfaat kesehatan terbaik?
Jawabannya adalah — porsi satu ons (25-30 nos.) almond adalah proporsi ideal untuk kebanyakan orang sehat. Kamu dapat menambahkan segenggam (sekitar 30 gram) almond ke salad buah atau makanan penutup favorit.
Selain itu, sebaiknya gunakan almond mentah daripada almond goreng untuk mempertahankan profil nutrisi optimal dari kacang renyah ini. Kamu bisa merendam almond semalaman dalam air untuk meningkatkan ketersediaan nutrisinya. Merendam almond dalam air dikatakan dapat meningkatkan manfaat antioksidan, protein, dan profil serat makanannya.
Efek Samping Kacang Almond
Biasanya, almond dianggap sehat, sehingga masing-masing dari kita beralih karena kandungan nutrisi ini untuk tetap dalam kesehatan fisik dan mental yang terbaik. Di sisi lain, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi almond secara berlebihan dapat menimbulkan potensi risiko kesehatan seperti keracunan.
Mari kita gali beberapa efek samping umum dari almond dan tindakan pencegahan yang harus dilakukan saat makan camilan renyah ini.
1. Sembelit
Meskipun almond kaya akan serat makanan, kita semua perlu menjaga kesehatan usus, mengonsumsi almond secara berlebihan dapat menyebabkan sembelit dalam beberapa kasus.
Orang yang tidak minum cukup air saat mengonsumsi almond dalam jumlah banyak lebih mungkin mengalami sembelit daripada yang lain. Selain sembelit, mengonsumsi kacang almond secara berlebihan dapat meningkatkan risiko menderita masalah pencernaan lainnya seperti kembung, sakit perut, dan diare.
2. Penambahan Berat Badan yang Tidak Diinginkan
Ketika kita berbicara tentang almond, banyak orang bertanya — apakah almond menggemukkan? Satu porsi almond mengandung sekitar 160 kalori. Meskipun mengonsumsi 20-25 biji almond biasanya sehat, memakannya di atas makanan yang tidak sehat atau olahan dapat menumpuk beberapa kilo ekstra di tubuh.
Ini terutama berlaku untuk orang dengan aktivitas fisik rendah. Dengan demikian, mengganti camilan biasa dengan segenggam almond setiap hari merupakan cara yang optimal untuk mendapatkan manfaat kesehatan terbaik sekaligus menjaga kenaikan berat badan yang tidak diinginkan.
3. Alergi
Almond biasanya aman dikonsumsi bagi kebanyakan orang. Namun, mereka dapat menyebabkan alergi dalam beberapa kasus. Jika Anda didiagnosis alergi kacang, Anda harus menghindari makan semua jenis kacang, termasuk kacang almond.
Gejala umum alergi mulut yang disebabkan karena konsumsi almond termasuk sakit tenggorokan, gatal di rongga bukal, dan bibir, lidah, dan pipi bengkak.
Konsumsi almond yang berlebihan juga dapat menyebabkan reaksi alergi yang parah seperti anafilaksis. Orang yang rentan terhadap alergi almond parah seperti anafilaksis mungkin mengalami gatal-gatal, mual, gangguan bicara, kesulitan bernapas, tekanan darah rendah, dll.
4. Asupan Vitamin E yang Berlebihan
Almond dikenal dengan kandungan vitamin E yang kaya dan dianggap bagus untuk pertumbuhan rambut. Namun, mengonsumsi biji coklat keemasan dapat menyebabkan overdosis vitamin E dalam tubuh.
Kelebihan vitamin E dalam tubuh dapat menghambat proses pembekuan darah tubuh dan bahkan dapat menyebabkan dampak serius seperti pendarahan. Ini juga menjadi jawaban yang ideal untuk orang-orang yang terus-menerus mencari — apakah almond buruk?
Meskipun pemberian vitamin E yang berlebihan karena asupan almond jarang terjadi, yang terbaik adalah mengonsumsi makanan lezat ini dalam jumlah sedang.
5. Batu Ginjal
Batu ginjal bisa sangat menyakitkan dan membuat kamu berisiko lebih besar menderita infeksi ginjal dan saluran kemih. Meskipun almond dianggap sehat bagi kebanyakan orang, almond mengandung oksalat tinggi, dan penderita batu ginjal harus menghindari makan almond secara berlebihan.
Itu karena oksalat usus seperti yang ditemukan dalam almond meningkatkan risiko menderita kerusakan ginjal dan pembentukan batu ginjal. Oksalat dari almond dikatakan lebih tersedia secara hayati dan 100 gram almond dapat mengandung hingga 470 miligram oksalat.
6. Toksisitas Almond
Ketika kita berbicara tentang almond, banyak dari kamu mungkin ingin tahu — apakah almond beracun? Jawabannya iya! Kacang almond yang terasa pahit dapat menyebabkan keracunan sianida jika dikonsumsi berlebihan.
Almond pahit mungkin mengandung 40 kali konsentrasi asam Hidrosianat (HCN) 40 kali lebih tinggi daripada yang manis. Hidrolisis enzimatik asam hidrosianat dapat menimbulkan gangguan pernapasan, masalah kesehatan mental, dan bahkan kematian dalam beberapa kasus.
Meskipun reaksi seperti itu jarang terjadi, ahli kesehatan sering menyarankan wanita hamil dan menyusui untuk membatasi asupan almond untuk menghindari potensi komplikasi yang terkait dengan toksisitas almond.
7. Mulas
Mulas adalah kondisi medis di mana kamu merasakan sensasi terbakar yang tajam dan rasa tidak nyaman di dada, tepat di belakang tulang dada. Itu terjadi karena refluks asam di pipa makanan.
Jika kamu pernah didiagnosis menderita refluks asam atau Gastroesophageal Reflux Disease (GERD), kamu harus membatasi asupan kacang almond karena tinggi lemak. Selain itu, hindari makan makanan pedas karena dapat memicu refluks asam dan rasa tidak nyaman.
8. Interaksi Obat
Almond padat dengan mangan, elemen jejak penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi dengan baik setiap hari. 100 gram almond manis, renyah, dan beraroma mengandung sekitar 2,3 mg mangan, yang jauh lebih banyak dari kebutuhan harian tubuh.
Selain almond, makanan lain seperti sayuran berdaun hijau dan biji-bijian dalam makanan juga mengandung mangan dalam jumlah yang cukup banyak. Peningkatan kadar mangan dalam tubuh dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu seperti obat pencahar dan obat pengontrol tekanan darah & antibiotik.
9. Penyerapan Nutrisi Berkurang
Almond sarat dengan serat makanan, tetapi makan terlalu banyak dapat memengaruhi kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi dari makanan yang kamu makan. Itu karena serat dalam kacang almond cenderung mengikat nutrisi penting seperti zat besi, seng, dan kalsium, sehingga sulit diserap tubuh.
Kamu harus menghindari melebihi asupan serat sebanyak 30 gram untuk mencegah risiko malabsorpsi nutrisi dalam tubuh. Jadi, pastikan untuk membatasi asupan almond harian dan minum banyak air untuk menurunkan risiko kekurangan nutrisi dalam tubuh.
Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.