Kumpulan Resep Kue Kering Untuk Lebaran, Jadi Semakin Betah Dirumah Saja

1. 2 butir telur
2. Gula secukupnya
3. 1,5 gelas tepung terigu
4. 1 sendok teh vanili
5. Susu (opsional)
6. Mentega leleh dengan takaran setengah cangkir

Cara membuat:

1. Campurkan telur, gula, tepung terigu, vanili, dan susu (opsional) ke dalam sebah wadah mixer lalu aduk rata hingga membentuk adonan
2. Tempatkan cetakan eggroll di atas kompor berukuran api kecil. Tunggu cetakan panas lalu gosokkan mentega di atasnya.
3. Letakkan adonan eggroll tersebut dicetakan, putar dan bentuk hingga membentuk adonan eggroll. Lakukan hingga tiada adonan yang tersisa. Dinginkan eggroll yang telah jadi dan hidangkan.
4. Hidangkan eggroll yang telah jadi sebagai santapan lebaran. Kue ini dapat disajikan dalam waktu 3 hari dan akan sangat lezat dinikmati bahkan ketika baru saja dimasak.