Step By Step, Resep Otak - Otak Bandeng Tanpa Kelapa Oleh Akun Amini Kitchen

Rabu, 7 Februari 2024 - 10:56 WIB
Oleh :
Otak Otak Bandeng
Sumber :
  • Facebook Doc. Mbak Mimin Banjar

Resep Otak-otak Bandeng

By : Mbak Mimin MBanjar 

Otak Otak Bandeng

Photo :
  • Facebook Doc. Mbak Mimin Banjar

Bahan : 

- 1 kg (4 ekor) ikan Bandeng 

- 250 gr tahu putih, dihaluskan (bisa diganti kelapa dan bumbunya ditambah 1 sdm ketumbar & cabe) 

- 2 sdm tepung tapioka

- 1 butir telur yang besar

- 2 tangkai daun bawang, iris halus.