Dijamin Mekar, Intip Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer Ini!

2. Haluskan 2 buah pisang dengan cara ditumbuk dengan garpu sampai tekstur pisang menjadi lembut.

3. Siapkan semua bumbu kering dengan mencampur tepung terigu, baking powder, dan baking soda, lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Setelah rata, masukan kayu manis bubuk dan sejumput garam, lalu aduk kembali hingga bahan kering tercampur semua secara merata.

5. Masukan telur ke dalam adonan bahan kering tadi, kemudian diaduk.

6. Setelah itu, masukan larutan gula dan pisang yang telah ditumbuk ke dalam adonan, lalu aduk kembali adonan hingga semua tercampur rata.

7. Setelah adonan tercampur merata, masukan minyak sayur ke dalam adonan. Aduk adonan dan minyak hingga tercampur sempurna.

8. Masukan adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Isi cetakan dengan adonan hingga penuh.