Resep Olahan Tempe Enak dan Mudah, Bikin Makan Nambah Terus!

• 1 buah tomat merah, buang isi nya, potong kotak-kotak
• Setengah butir bawang bombay, potong kotak
• 3 siung bawang putih cincang halus
• 2 buah cabe merah iris

Bumbu :

• 2 sdm kecap asin
• 2 setengah sdm kecap manis
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• Secukupnya lada bubuk
• Secukupnya bubuk kaldu jamur

Cara Memasak:

• Tumis bawang putih hingga berwarna kekuningan dan harum kemudian masukkan tomat, tumis hingga agak layu.
• Tambahkan air, kecilkan api. Masukkan Bumbu dan aduk merata.
• Masukkan daun bawang, bawang bombay, cabe merah dan ijo. Tambahkan air larutan maizena, lalu aduk merata.
• Bila sudah meletup-letup, masukkan tempe, aduk rata.
• Matikan api, pindahkan ke piring saji, beri pelengkap kentang, wortel dan buncis yang sdh direbus
• Sajikan selagi hangat

Tempe Katsu