Resep Menu Buka Puasa Sederhana dan Pastinya Praktis Dibuat

• 1 bungkus soun
• 150 gr ayam fillet
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 buah wortel, iris korek api
• 2 buah cabai merah keriting, iris
• 15 buah buncis, iris serong
• 4 siung bawang putih, cincang
• 2 butir bawang merah, cincang
• Kecap manis secukupnya
• 1 sdm minyak wijen
• Garam, merica secukupnya
• Sedikit air
• 2 sdm kecap ikan

Cara membuat :

• Rendam soun sampai lembut, tiriskan beri kecap manis, minyak wijen dan kecap ikan aduk rata, sisihkan.
• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan juga telur, diamkan sebentar, aduk asal
• Tambahkan cabai merah, buncis dan wortel aduk-aduk tuangkan sedikit air beri garam dan merica serta kaldu jamur aduk rata, diamkan beberapa saat lalu masukkan soun. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata
• Periksa rasa, angkat dan soun goreng siap disajikan

Itulah beberapa rekomendasi resep menu buka puasa. Jadi jangan bingung-bingung lagi ya untuk masak menu apa saat sedang berpuasa. Selamat mencoba, ya.