Apa Perbedaan Antara Kopi Hitam dan Americano?

Olret – Pecinta kopi mungkin tahu jawaban dari pertanyaan ini. Namun bagi yang bukan pecinta kopi yang pernah melihat Americano dan kopi hitam , mungkin akan merasa kalau kedua jenis kopi ini terlihat sangat mirip.

Tetapi apa sebenarnya perbedaan antara kopi hitam dan Americano? Americano adalah kopi yang kita semua kenal. Sulit menemukan kafe mana pun yang tidak memiliki menu ini.

Rasanya ada sesuatu yang hilang. Karena ini adalah kopi dasar dunia kopi. Akibatnya, banyak orang mungkin secara tidak sengaja mengira bahwa ini sama seperti kopi hitam pada umumnya.

Perbedaan antara "kopi hitam" dan "Americano"

Spesialisasi Americano Caranya adalah dengan mengambil 1 gelas espresso dan mengencerkannya dengan air panas. Oleh karena itu, konsentrasinya lebih rendah dibandingkan kopi hitam yang diseduh dengan metode tetes pada umumnya. Hasilnya adalah kopi hitam yang nikmat. Baunya enak.

Diencerkan dengan sedikit rasa manis di bagian akhir. Oleh karena itu cocok bagi pecinta kopi yang belum terbiasa dengan kopi hitam pekat. Kopi hitam  atau kopi tetes pada umumnya diseduh melalui mesin menggunakan air panas secara bertahap. Berikan kopi bubuk kasar hasilnya adalah kopi yang nikmat. Baunya enak.

Kopi hitam dan Americano sangat mirip. Kedua jenis tersebut adalah kopi tanpa gula atau susu. Rasa yang kaya dan harum. Namun kedua jenis ini berbeda dalam cara pembuatannya.

Perbedaan utama antara "kopi hitam" dan "Americano" adalah sebagai berikut:

Metode penyeduhan

Kopi hitam atau kopi tetes, dengan air panas mengalir melalui kopi. Untuk Americano,

gunakan air panas yang dicampur dengan espresso.

Jenis biji

Kopi hitam yang digunakan bisa digiling kasar atau sedang. Bagian espresso Fokus pada biji sangrai gelap, ditum buk halus.

Oleh karena itu, perbedaan utama antara kopi hitam dan Americano adalah konsentrasinya. Americano memiliki rasa yang lebih encer dibandingkan kopi hitam. Karena air panas dicampur dengan espresso.

Selain itu, kopi hitam dan Americano mungkin berbeda. Jenis biji kopi yang umumnya digunakan untuk penyeduhan. Americano menggunakan biji kopi sangrai yang lebih gelap dibandingkan kopi hitam.

Sebab espresso merupakan kopi yang sudah mempunyai cita rasa yang kuat. Oleh karena itu, tidak perlu menggunakan biji kopi yang sangat kuat.

Namun, perbedaan antara kopi hitam dan Americano mungkin berbeda antar kedai kopi. Hal ini dikarenakan setiap toko mungkin mempunyai resep pembuatan bir yang berbeda-beda.