9 Cara Mengubah Kopi Menjadi Makanan Pagi yang Sehat

Banyak kopi yang dipanggang ringan juga mengandung lebih sedikit akrilamida. Ini adalah senyawa yang terbentuk selama pemanggangan dan dapat berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

2. Pilih biji kopi yang berkualitas.



Kopi

Photo :

• freepik.com

Secangkir kopi yang sehat dimulai dengan jenis biji kopi yang digunakan. Biji kopi ditanam di seluruh dunia. Dan penelitian menunjukkan bahwa biji kopi yang berbeda mengandung senyawa yang berbeda.

Senyawa spesifik ini memberikan berbagai manfaat kesehatan. Bila memungkinkan Pilih biji kopi organik Biji kopi ini ditanam tanpa bahan kimia berbahaya atau pestisida. Untuk lebih menjaga khasiatnya dalam meningkatkan kesehatan.

Meskipun penelitian menunjukkan bahwa kopi biasa cenderung memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi, Tetapi kopi organik memiliki lebih banyak antioksidan. Jenis biji kopi juga dapat memengaruhi rasa kopi Anda. Memilih biji kopi berkualitas tinggi dapat memberikan secangkir kopi rasa yang lebih kaya dan lembut.

3. Seduh kopi dengan kertas saring.



Kopi

Photo :

• freepik.com

Ada banyak cara untuk menyeduh kopi. Kopi French press dibuat dengan cara merendam kopi dalam air panas sebelum mengekstrak bubuk kopi dengan alat penyedot. Kopi tetes dibuat dengan menuangkan air panas melalui bubuk kopi dalam penyaring.

Halaman Selanjutnya

Kopi tetes dibuat dengan meneteskan air panas melalui penyaring yang diisi dengan bubuk kopi. Ini adalah metode yang paling umum. Cara kamu menyeduh kopi dapat memberikan perbedaan besar pada manfaat kesehatannya.