20 Jenis Labu Terbaik yang Bisa Dikonsumsi Untuk Meningkatkan Kesehatan
- shutterstock
Jarrahdale adalah labu yang tumbuh cepat yang matang dalam waktu sekitar 100 hari. Labu cantik ini memiliki warna biru kehijauan yang unik dan bentuk yang pipih. Dagingnya bisa digunakan dalam resep manis, meskipun Jarrahdale sangat cocok untuk makanan gurih.
Ini karena dagingnya yang tidak berserabut, yang mempertahankan bentuknya dengan baik saat dipotong dadu untuk hidangan sayuran panggang, semur, dan aplikasi lainnya.
11. Musquee De Provence
Labu masak leluhur ini berasal dari Prancis dan berasal dari tahun 1899. Mereka menghasilkan daging jeruk manis yang sangat baik yang dapat digunakan dalam hidangan manis dan gurih. Labu ini dinamai berdasarkan aromanya yang musky dan dikenal sebagai 'Muscade de Provence'.
Cangkang labu ini bergaris dan bercuping dengan warna merah muda kecoklat-coklatan daripada warna oranye menyala dari jack-o-lantern tradisional.
12. Kaboca
Kabocha adalah sejenis labu musim dingin Jepang. Ini memiliki kulit yang tampak menonjol di bagian luar. Ini memiliki bentuk labu jongkok dan kulit kusam berwarna hijau tua dengan garis-garis celadon-ke-putih di bagian luar dan warna kuning-oranye pekat di bagian dalam.
Dagingnya berwarna kuning dan cenderung tetap keras saat dipotong dadu untuk semur. Ini cukup manis, jauh lebih manis dari butternut squash. Ini memiliki tekstur dan rasa campuran labu dan ubi jalar.
13.Lakota
Ini adalah labu air mata oranye yang indah dengan pola hijau tua yang menarik. Mereka tidak terlalu besar untuk disajikan di meja, jadi Anda bisa menyimpannya di tempat terbuka dan menghiasnya sampai waktunya memasak! Dagingnya mungkin terasa agak manis.
