20 Jenis Labu Terbaik yang Bisa Dikonsumsi Untuk Meningkatkan Kesehatan
- shutterstock
14. Kakai
Labu Kakai adalah jenis labu berukuran kecil hingga sedang yang beratnya antara lima dan delapan pon. Mereka dibedakan oleh garis vertikal hijau tua hingga hitam dan bijinya yang bebas lambung, hijau tua, dan dapat dimakan. Daging labu Kakai, meski bisa dimakan, mungkin tidak enak.
15. Lumina
Labu putih yang cantik ini terkenal karena penampilan dan rasanya. Teksturnya yang halus juga membuatnya cocok untuk diukir, tetapi kami tidak menganjurkan untuk mengorbankan daging lezat labu ini untuk jack-o'-lantern. Daging kuning cerah sangat baik untuk dipanggang.
16. Hibrida Pepitas
Meskipun Anda belum tentu ingin memakan daging labu ini, Anda mungkin hanya ingin mengetahuinya dan karena itu labu tersebut ada dalam daftar. Benihnya mungkin saja menjadi bagian yang menarik dari labu ini.
Biji Hibrida Pepitas bebas cangkang, atau "telanjang", dan dapat dipanggang perlahan untuk makanan ringan atau digunakan sebagai taburan untuk resep lain di dapur Anda. Buah seberat sembilan hingga sepuluh pon memiliki cangkang oranye yang disikat dengan warna hijau tua. Setelah Anda memetik bijinya, simpan cangkangnya untuk hiasan.
17. Red Warty Thing
Anda mungkin sudah menebak sesuatu tentang labu ini dari namanya sendiri. Labu ini berwarna oranye-merah cerah dan tertutup kutil. Mereka bisa tumbuh hingga 20 pon dan menghasilkan banyak buah yang enak.
Namun, Anda harus menyadari bahwa kulit kutil bisa menjadi tugas yang cukup sulit untuk dihilangkan. Namun, karena mereka tumbuh begitu besar, usaha Anda mungkin akan sepadan dengan usaha Anda.
