Diet Bebas Gluten – Manfaat Bagi Kesehatan Hingg Penurunan Berat Badan
- u-repot
Olret – Sekarang, kita semua tahu istilah "gluten". Produk sekarang tersedia di supermarket yang mengiklankan diri mereka sebagai bebas gluten. Jadi, apa itu "gluten" dan apa yang dimaksud dengan diet bebas gluten? Mari kita bahas ini lebih lanjut.
Apa itu Diet Bebas Gluten?
Rencana Diet Bebas Gluten
- -
Untuk memahami apa itu diet bebas gluten, pertama-tama kita akan mencoba mengenalkan diri kita dengan gluten. Gluten adalah protein yang umumnya ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum hitam, barley dan gandum.
Konsumsi gluten dapat berbahaya bagi penderita penyakit seperti penyakit celiac. Diet bebas gluten direkomendasikan untuk orang-orang ini dan orang lain yang menderita kondisi medis terkait gluten.
Diet bebas gluten mengklaim dapat meningkatkan energi, kesehatan, dan upaya penurunan berat badan. Namun, diet seperti itu mengubah asupan nutrisi makanan Anda dan untuk alasan ini, tidak disarankan untuk memulai diet bebas gluten tanpa berkonsultasi dengan ahli kesehatan terlebih dahulu.
Dokter atau ahli diet mungkin menyarankan untuk memulai diet bebas gluten jika kamu memiliki salah satu keluhan kesehatan berikut.
Ataksia gluten – Ataksia gluten adalah gangguan autoimun yang mempengaruhi beberapa jenis jaringan saraf. Ini mengganggu gerakan otot sukarela dan kontrol otot.
Penyakit celiac – Pada penyakit celiac, aktivitas sistem kekebalan yang merusak lapisan usus kecil dipicu. Ini adalah gangguan autoimun yang secara bertahap mulai mencegah penyerapan nutrisi normal.
Alergi gandum – Ketika seseorang mengalami alergi gandum, tubuh mereka secara keliru menganggap protein yang ditemukan dalam gandum sebagai agen penyebab penyakit. Sistem kekebalan akan dipicu untuk bertindak dan membentuk antibodi yang dapat mengakibatkan kesulitan bernapas, kemacetan dan gejala yang tidak diinginkan lainnya.
Sensitivitas gluten non-celiac – Bahkan jika seseorang tidak memiliki penyakit celiac, mereka dapat menderita beberapa gejala seperti kembung, sakit perut, sembelit, sakit kepala dan sebagainya. Orang seperti itu dianggap menderita sensitivitas gluten yang mengilhami reaksi yang tidak menguntungkan di dalamnya.
Mengikuti diet bebas gluten membutuhkan perhatian yang cermat dari orang yang berpartisipasi dalam diet semacam itu. Mereka harus menyadari makanan yang mereka konsumsi dan sumbernya.
Individu tanpa kondisi kesehatan yang dibahas di atas dapat mengambil bagian dari diet tersebut juga, berdasarkan manfaat kesehatan yang di klaim sama.
Rencana Diet Bebas Gluten – Apa yang Harus Dimakan, Apa yang Harus Dihindari
Manfaat Diet Bebas Gluten
- -
Seseorang dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten di India tidak perlu mencari pengganti gluten terlalu jauh untuk ditambahkan ke dalam makanan mereka. Sebagian besar anak benua mengkonsumsi beras sebagai makanan pokok.
Mereka dapat dengan mudah beralih ke nasi daripada roti. Ada banyak jenis beras yang tersedia di negara kita dan seseorang dapat memilihnya. Jika mereka tidak ingin mengkonsumsi nasi, mereka dapat mengganti gandum dengan millet. Jika mereka ingin memiliki roti, mereka dapat memiliki roti yang terbuat dari jowar sebagai pengganti gandum.
