Rek, 10 Tempat Wisata Kuliner yang Murah dan Enak di Surabaya
Tempat wisata kuliner yang viral itu yaitu bisa kalian temui di tempat wisata kuliner Rawon Pak Pangkat. Ya, tempat wisata kuliner yang satu ini memang pada tahun 2017 lalu rame banget dibicarakan di medsos. Hal ini lantaran kuliner rawon yang disediakan di tempat ini cukup unik. Yang bikin unik yaitu cara masaknya, jika rawon biasa dimasak dengan menggunakan bumbu kuning yang meliputi kunyit, santan saja. Tapi kalau di Rawon Pak Pangkat ada tambahan bumbu dapur lainya, ada bumbu dapur pala wija, dan resep bumbu dapur taucho.
Dengan begitu, kuliner rawon yang terdapat di tempat wisata kuliner ini lebih kental. Rasanya juga lebih maknyus sekali jika dibandingkan dengan rawon lainya. Rawon ini disajikan dengan tambahan nasi, dan beberapa lauk tambahan seperti telur bebek, dan aneka gorengan. Untuk harga dari kuliner rawonya sendiri si cukup terjangkau sekali ya. Kalian bisa mendapatkan nasi rawon ini dengan harga sekitar 8 ribu per porsinya saja. Harga segini si jelas murah banget. Bisalah kalian beli 5 porsi rawon buat keluarga yang di rumah.
Bagi kalian yang berminat banget buat datang ke tempat ini, ayo segera mampir saja. Tempat wisata kuliner Rawon Pak Pangkat berada di Ruko Lotus, letaknya berada di Jalan Kentintang Baru Selatan nomor 15. Tempat wisata kuliner Rawon Pak Pangkat buka dari jam 6 pagi hingga jam 9 malam.
Nasi Krawu Sufayah Surabaya
Kalian yang pernah berkunjung ke Kota Gersik tentu sudah tidak asing lagi dengan kuliner nasi krawu. Kuliner nasi krawu ini memang sudah jadi ciri khas dari Kota Gresik, kalau menyebut kuliner Kota Gresik yang paling diingat ya nasi krawu pastinya.
Di Kota Surabaya, kalian bisa mendapatkan kuliner nasi karawu ini dengan cita rasa yang sama persis dengan kuliner krawu yang ada di Surabaya. Kuliner krawunya gurih banget, dan bikin lidah selalu bergetar kalau memakan kuliner nasi krawu ini.
Nasi Krawu sendiri adalah beras pulen Rojo Lele yang dimasak dengan tambahan santan kelapa. Agar nasi terasa lebih pulen, dan memal. Saat memasak nasi krawu ini ditambahkanlah sempalan daun pandan, dan irisan jeruk nipis matang. Tujuan ditambahkanya daun pandan, dan irisan jeruk nipis ini yaitu agar nasinya lebih pulen dan wangi.
Jika nasi sudah matang, nasi kemudian disajikan dengan lauk-pauk tradisional. Lauk pauk tradisional yang ada pada nasi krawu salah satunya ada jeroan sapi, semur daging, lalapan terong, sambal, dan yang bikin unik ditambahi serundeng. Serundeng ini osrengan parutan kelapa yang digoreng dengan menambahkan sejumput gula merah. Rasa dari srundeng agak manis, tapi gurih.
Nasi dan lauk pauk itu kemudian di campur menjadi satu bagian utuh kuliner nasi krawu. Supaya rasanya lebih mantap, nasi krawu ini disajikan dengan dau pisang. Gimana, gak kebayang kan betapa nikmatnya makan nasi krawu dengan daun pisang itu. Woww, wowww, wooow, dijamin pasti mantap sekali kuliner ini. Makanya segera saja deh kalian datang ke tempat wisata kuliner yang satu ini.
Tempat wisata kuliner Nasi Krawu Sufayah mudah sekali dijangkau. Tempatnya berada di Jalan Manyar Kertoarjo, Surabaya.
