Bosan Nasi Putih, Cobain Yuk Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Kuning Ini.

• 3 cup beras putih
• 65 ml santan instan
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt garam

Bahan ayam suwir:

• 200 gram daging ayam
• 1 ikat kemangi (optional)
• 3 lembar daun jeruk
• 3 cm lengkuas
• 1 lembar daun salam
• garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
• 1 buah cabai merah besar
• 2 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar butir

 Pembungkus:

1. daun pisang dan tusuk lidi secukupnya

Halaman Selanjutnya

Cara membuat: