Resep Takoyaki Enak dan Lembut, Bisa Jadi Ide Untuk Jualan

Resep Takoyaki Mudah
Sumber :

Cara membuat:

  • Masukkan tepung terigu, tepung serbaguna, tepung maizena, susu bubuk dan dashi bubuk. Aduk rata dengan whisk
  • Kemudian masukkan telur dan air, lalu aduk rata. Untuk airnya masukkan perlahan-lahan sambil terus di aduk
  • Tambahkan kecap asin dan daun bawang, aduk sampai rata
  • Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata
  • Panaskan cetakan takoyaki dengan api kecil. Beri minyak sedikit di setiap lubangnya
  • Masukkan adonan takoyaki hingga penuh di lubang. Setelah bagian tepinya mulai matang, putar agar adonan menjadi bulat. Putarnya dengan sumpit ya supaya lebih mudah. Lakukan hal yang sama ke semua adonan
  • Jika kamu ingin menambahkan topping, kamu bisa mengisinya dengan isian gurita, keju, sosis, dan lainnya yang kamu sukai saat adonan dimasukkan ke dalam cetakan
  • Tunggu hingga adonan kecoklatan dan garing. Kemudia angkat
  • Sajikan dengan toping mayonaise, saus takoyaki, katsuoboshi dan nori flakes
  • Takoyaki siap disantap. Enak di santap selagi hangat
5 Cara Untuk Menghindari Terus-Menerus Mencintai Pekerjaanmu

Nah, itu dia resep takoyaki enak dan lembut yang bisa kamu coba di rumah. Bisa juga dijadiin untuk ide jualan, lho. Selamat mencoba, ya.