Cara Memilih Rambutan, Pasti Manis dan Juicy!
- freepik.com
Kulit rambutan yang ideal sebaiknya terasa kenyal saat ditekan, bukan keras atau kering. Kulit yang terlalu keras sering kali menandakan buah belum matang. Sebaliknya, kalau terlalu lembek, bisa jadi rambutan tersebut sudah terlalu matang atau mulai busuk.
Trik cepat: Coba tekan perlahan bagian ujung kulit. Kalau terasa kenyal dan sedikit empuk, itu tandanya buahnya matang dan juicy.
4. Cium Aromanya
Rambutan matang biasanya memiliki aroma manis yang khas. Jadi, jangan malu-malu buat mencium aromanya sebelum membeli. Kalau aromanya segar dan manis, kemungkinan besar rasanya juga akan sesuai. Hindari rambutan yang nggak berbau atau justru memiliki aroma asam, karena bisa jadi sudah mulai fermentasi.
5. Pilih yang Masih di Tangkai
Kalau memungkinkan, pilih rambutan yang masih menempel pada tangkai. Rambutan yang masih di tangkai cenderung lebih segar dibandingkan yang sudah lepas. Selain itu, tangkai yang segar biasanya menunjukkan bahwa buah baru saja dipanen.
6. Perhatikan Jenis Rambutannya
