Resep Sop Ayam Simpel Tinggal Cemplang-Cemplung, Pas untuk Menu Buka Puasa!
Olret – Saat buka puasa, tubuh butuh makanan yang ringan tapi tetap bergizi dan menghangatkan perut. Sop ayam jadi pilihan yang tepat setelah seharian berpuasa! Rasa kuah kaldu yang gurih, isinya yang penuh gizi, dan cara masaknya yang super simpel bikin menu ini cocok buat Moms yang lagi mager buat masak menu serba ribet di dapur.
Resep sop ayam kali ini mengusung konsep “cemplang-cemplung”, alias tinggal masukin bahan satu per satu ke dalam panci tanpa perlu tumisan bumbu. Hasilnya tetap enak dan pastinya bikin seisi rumah lahap menyantapnya!
Bahan-Bahan
Semua bahan yang kamu butuhkan untuk memasak sop ayam kali ini gampang didapat dan praktis. Pastikan kamu sudah siapkan bahan berikut ini:
- ½ ekor ayam, potong-potong
- 2 liter air
- 3 siung bawang putih, geprek
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 2 batang seledri, ikat simpul
- 2 buah wortel, potong bulat
- 1 buah kentang, potong dadu
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
- Bawang goreng untuk taburan
Cara Memasak
Setelah semua bahan disiapkan, kamu bisa memulai membuat sop ayam dengan mengikuti step-step mudah di bawah ini:
