Resep Es Buah Segar Tanpa Sirup, Lebih Sehat dan Tetap Manis!

Olret – Cuaca panas? Nggak ada yang lebih menyegarkan selain semangkuk es buah dingin dikala berbuka puasa! Tapi, kalau biasanya es buah identik dengan sirup merah yang manis banget, kali ini kita bikin versi yang lebih sehat dan tetap enak tanpa sirup tambahan. Cocok buat kamu yang mau hidup lebih sehat tapi tetap menikmati kesegaran es buah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

• 1 buah mangga, potong dadu
• 1 buah apel, potong dadu
• 1/2 buah melon, potong kecil
• 1/2 buah semangka, potong dadu
• 1/2 buah naga, potong dadu
• 10 butir anggur, belah dua
• 1 buah jeruk, peras airnya
• 200 ml air kelapa muda
• 100 gram nata de coco (opsional)
• 1-2 sendok makan madu (sesuai selera)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan semua buah yang sudah dipotong dalam satu mangkuk besar.
2. Tambahkan air kelapa muda sebagai pengganti sirup agar lebih sehat dan tetap menyegarkan.
3. Tuangkan air perasan jeruk untuk memberikan rasa manis alami dan sedikit sensasi asam segar.
4. Masukkan madu sebagai pemanis alami. Aduk rata agar semua buah menyerap rasa dengan baik.
5. Tambahkan nata de coco jika suka, lalu masukkan es batu secukupnya.
6. Aduk kembali dan es buah sehat siap dinikmati!

Kenapa Tanpa Sirup?

Sirup kemasan umumnya mengandung gula tambahan yang cukup tinggi dan bisa berkontribusi pada lonjakan gula darah serta risiko kesehatan lainnya. Dengan mengganti sirup dengan air kelapa dan madu, es buah ini tetap manis alami dan lebih kaya nutrisi.

Halaman Selanjutnya

Tips Tambahan: