5 Inspirasi Minuman Segar Homemade, Hemat Dan Simple Membuatnya

⁣Cara Membuatnya:

1. Daun pandan dan air di-blender halus, lalu disaring.⁣
2. Masukan ke dalam panci tepung beras, tepung kanji dan agar-agar, diaduk-aduk sampai tercampur rata, lalu tuang air pandan yang sudah di-blender tadi. Aduk-aduk lagi sampai rata, kemudian tambahkan garam, air kapur sirih, aduk-aduk dan di masak dengan api sedang sambil diaduk terus. Setelah dimasak sampai mengental, teksturnya licin dan mengkilap, matikan api dan angkat bahan adonan cendol.
3. Siapkan wadah lalu diisi dgn air dan es batu, setengah bagian saja.⁣
4. Lalu ambil cetakan cendol dan masukan adonan cendol ke dalamnya, kemudian ditekan-tekan di atas wadah yang berisi air dan es batu tersebut. Biarkan cendol jatuh ke dalam air es dan cetak sampai adonannya sampai habis. Cendol/dawet siap disajikan dengan santan dan gula merah, atau di buat es campur sesuai selera masing-masing.

2. Es Nanas Soda



Es Nanas Soda

Photo :

• Instagram @fridajoincoffee

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 200 gram nanas potong
• 2½ sdm (40 gram) gula pasir
• 4 kotak es batu
• 400 ml air soda manis

Cara Membuatnya:

Halaman Selanjutnya

Campurkan nanas, gula pasir dan es batu, lalu blender hingga halus. Jika susah di-blender, bisa ditambah air sedikit saja.Siapkan gelas saji. Tuang secara berurutan; campuran nanas yang sudah dihaluskan, tambahkan air soda.Sajikan dengan hiasan potongan nanas dan daun mint.Es nanas soda siap disajikan. Resep diatas untuk 2 porsi gelas saji.