Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Hingga Putih yang Menggugah Selera

Cara membuat :

• Bersihkan ayam, potong sesuai selera, kemudian sisihkan
• Tumis semua bumbu. Masukan santan dan ayam
• Masak hingga ayam empuk. Jika sudah, taburi dengan bawang merah goreng
• Opor ayam kampung siap disajikan

Resep opor ayam bumbu kuning



Resep opor ayam bumbu kuning

Photo :

• -

Bahan-bahan :

• 1 ekor ayam kampung, bersihkan, lalu potong-potong
• 3 lembar salam
• 2 batang serai, simpulkan
• 2 cm lengkuas
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1250 ml air
• 500 ml santan
• 3 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

Halaman Selanjutnya

9 siung bawang merah7 siung bawang putih7 butir kemiri2 cm jahe3 cm kunyit, kemudian bakar2 lembar daun jeruk1/2 sdt merica butiran