7 Sayuran yang Harus Kamu Tambahkan ke Dalam Menu Diet

Bawang bombay kaya akan kandungan antioksidan, terutama quercetin, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis. Mereka juga tinggi vitamin C dan potasium, yang membantu sistem kekebalan tubuh, dan mengandung senyawa sulfur, yang dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik dan risiko kanker yang lebih rendah. Jadi, masukkan bawang bombay ke dalam makanan Anda sehari-hari.

5. Brokoli

Brokoli adalah anggota keluarga sayuran silangan yang dikaitkan dengan kemampuan melawan kanker. Ini tinggi serat, vitamin C dan K, folat, magnesium, potasium, dan antioksidan.

Ia juga mengandung sulforaphane yang tinggi, yang telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Sayuran ini juga bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan kulit, dan diabetes.

6. Wortel

Wortel merupakan sumber yang kaya beta-karoten, sejenis vitamin A yang penting untuk menjaga penglihatan yang baik, sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan kulit bercahaya. Mereka juga mengandung serat yang mendukung kesehatan pencernaan, dan berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin K dan B6, serta potasium.