9 Manfaat Teh Soba Bagi Kesehatan, Baik Untuk Jantung

4. Pengelolaan Berat Badan

Serat makanan yang baru saja kita bicarakan dalam teh soba dapat menjadi sekutu yang berharga dalam pengelolaan berat badan. Serat tidak larut menunda pencernaan sehingga meningkatkan rasa kenyang untuk jangka waktu lama.

Rasa kenyang yang berkepanjangan dapat membantu mengendalikan nafsu makan dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Hal ini sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat sambil mengonsumsi minuman yang lezat dan bergizi.

5. Pengaturan Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh soba dapat membantu mengatur kadar gula darah. Senyawa antioksidan dalam soba seperti flavonoid dan quercetine dapat meningkatkan regulasi darah dengan memediasi berbagai jalur.

Beberapa cara senyawa ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan kadar glukosa darah serum, dan meningkatkan penyerapan glukosa menjadikannya berpotensi bermanfaat bagi individu yang menderita pradiabetes, diabetes, atau mereka yang berisiko terkena kondisi tersebut.