Catat! 10 Manfaat Buah Melon yang Jarang Diketahui
- freepik.com/author/jcomp
Olret – Buah Melon atau honeymelon adalah buah yang termasuk dalam spesies melon cucumis melo (muskmelon). Daging manis melon biasanya berwarna hijau muda, sedangkan kulitnya berwarna putih-kuning. Namun tahu kah kamu sangat banyak manfaat buah melon?
Melon tersedia di seluruh dunia dan dapat dimakan dengan sendirinya atau digunakan dalam makanan penutup, salad, makanan ringan, dan sup. Meskipun daya tarik terbesarnya mungkin rasanya, melon juga bergizi dan dapat memberikan beberapa manfaat.
Berikut adalah 10 manfaat buah Melon jika kamu konsumsi secara rutin yang dilansir dari situs healthline.com
1. Kaya Nutrisi
Nutrisi yang beragam dari lemon bisa dibilang merupakan asetnya yang paling berharga. Faktanya, berbagai nutrisi yang dikandung lemon sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Satu cangkir (177 gram) porsi melon melon menyediakan
• Kalori: 64
• Karbohidrat: 16 gram
• Serat: 1,4 gram
• Protein: 1 gram
• Lemak: 0 gram
• Vitamin C: 53% dari asupan harian referensi (RDI)
• Vitamin B6: 8% dari RDI
• Folat: 8% dari RDI
• Vitamin K: 6% dari RDI
• Kalium: 12% dari RDI
• Magnesium: 4% dari RDI
Selain itu, buah dan biji melon juga mengandung senyawa dengan kapasitas antioksidan yang kuat, antara lain beta-karoten (pro-vitamin A), phytoene, quercetin dan caffeic acid
2. Dapat Membantu Mengurangi Tekanan Darah
Secara umum, diet yang kaya akan buah-buahan dan sayuran dikaitkan dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung (3Sumber Tepercaya).
Lebih khusus lagi, bahwa diet rendah natrium dan asupan kalium yang memadai dapat secara positif mempengaruhi pengaturan tekanan darah.
Karena melon adalah buah yang kaya natrium dan kalium rendah, ini dapat membantu mempertahankan tingkat tekanan darah yang sehat.
Jika kamu ingin meningkatkan asupan kalium, coba tambahkan melon ke dalam diet. Ini adalah sumber kalium yang baik, dengan porsi 1 cangkir (177 gram) yang menyediakan 12% dari RDI.
3. Mengandung Nutrisi yang Penting untuk Kesehatan Tulang
Melon mengandung beberapa nutrisi yang sangat penting untuk memperbaiki dan mempertahankan tulang yang kuat, termasuk folat, vitamin K dan magnesium.
Secara khusus, melon adalah sumber folat yang baik - dengan 1 cangkir (177 gram) menyediakan 8% dari RDI. Folat sangat penting untuk pemecahan homosistein - peningkatan tingkat yang telah dikaitkan dengan pengurangan kepadatan mineral tulang dari waktu ke waktu.
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menarik kesimpulan definitif tentang hubungan antara folat dan kesehatan tulang, makan makanan yang mengandung folat, seperti melon, dapat meningkatkan tulang yang sehat dengan memastikan kadar homosistein tetap dalam kisaran normal.
Vitamin K terlibat dalam produksi protein struktural utama dalam tulang yang dikenal sebagai osteocalcin. Oleh karena itu, asupan vitamin K yang cukup sangat penting untuk kesehatan tulang. Satu porsi lemon menyediakan 6% dari RDI.
Selain itu, kamu dapat memenuhi sekitar 4% dari kebutuhan magnesium harian dengan satu porsi melon.
Sel-sel yang bertanggung jawab untuk membangun dan memecah jaringan tulang membutuhkan magnesium untuk berfungsi dengan baik. Dengan demikian, magnesium adalah nutrisi lain yang penting untuk kesehatan tulang.
Melon juga mengandung sejumlah kecil nutrisi pendukung tulang lainnya, termasuk kalsium, fosfor dan seng. Meskipun nutrisi ini tidak terlalu terkonsentrasi di Melon, menambahkan buah ke dalam makanan masih dapat mendukung kesehatan tulang kamu
4. Dapat Meningkatkan Kontrol Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah-buahan, seperti melon, secara teratur dapat meningkatkan kadar gula darah yang sehat.
Sebuah studi tujuh tahun baru-baru ini pada setengah juta orang menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi buah segar setiap hari 12% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan diabetes, dibandingkan dengan mereka yang jarang makan buah.
Pada peserta yang sudah menderita diabetes di awal penelitian, makan buah setidaknya tiga kali per minggu menyebabkan risiko 13-28% lebih rendah mengalami komplikasi kesehatan terkait diabetes selain risiko kematian dini 17% lebih rendah.
Meski pun melon mengandung karbohidrat yang dapat meningkatkan gula darah. Melon juga menyediakan serat dan nutrisi lain yang dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah dari waktu ke waktu.
5. Kaya Akan Elektrolit dan Air
Ketika kamu sedang hidrasi, hal pertama yang mungkin terlintas dalam pikiran adalah air. Namun, untuk menghidrasi secara efektif dan benar, tubuh membutuhkan lebih dari itu — ia juga membutuhkan elektrolit.
Melon mengandung sekitar 90% air dan mengandung elektrolit, seperti kalium, magnesium, natrium dan kalsium.
Kombinasi air dan nutrisi ini membuat Melon sangat bagus untuk menghidrasi setelah berolahraga, selama sakit atau jika kamu hanya mencoba untuk tetap terhidrasi sepanjang hari.
Kesimpulan : Melon terdiri dari sebagian besar air tetapi juga mengandung elektrolit yang dapat menghidrasi lebih efektif daripada hanya air saja.
6. Dapat Mendukung Kesehatan Kulit
Selanjutnya, manfaat buah lemon sangat baik untuk kesehatan kulit. Mengkonsumsi buah melon dapat mendukung kulit yang sehat karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi.
Asupan vitamin C yang cukup sangat penting untuk produksi kolagen yang tepat, protein struktural utama yang sangat penting untuk memperbaiki dan memelihara jaringan kulit .
Selain itu, karena vitamin C adalah antioksidan kuat, beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Melon adalah sumber vitamin C yang sangat baik - satu cangkir (177 gram) menyediakan 53% dari RDI. Meskipun kamu dapat memperoleh vitamin C dari berbagai makanan, mengkonsumsi lemon adalah cara mudah untuk dengan cepat memenuhi kebutuhan harian.
Kesimpulan : Buah melon kaya akan vitamin C, nutrisi yang meningkatkan produksi kolagen dan dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
7. Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Anda
Vitamin C bisa dibilang terkenal karena perannya dalam mendukung fungsi kekebalan tubuh, dan melon sarat dengan itu.
Sistem kekebalan tubuh manusia kompleks dan membutuhkan beragam nutrisi untuk berfungsi dengan baik - vitamin C adalah komponen penting.
Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C makanan yang cukup dapat mencegah dan mengobati berbagai infeksi pernapasan dan sistemik, seperti pneumonia dan flu biasa.
Satu cangkir (177 gram) porsi melon memberikan lebih dari setengah RDI untuk vitamin C, menjadikannya makanan yang enak untuk ditambahkan ke dalam diet.
Kesimpulan : Melon mengandung kadar vitamin C yang tinggi, nutrisi yang mendukung fungsi kekebalan tubuh yang tepat.
8. Dapat Meningkatkan Pencernaan yang Tepat
Selanjutnya manfaat buah lemon adalah dapat meningkatkan penceraan yang tepat. Buah melon mengandung serat, nutrisi yang terkenal untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
Asupan serat makanan yang cukup memperlambat respons gula darah dan meningkatkan keteraturan usus dan pertumbuhan bakteri usus yang sehat.
Satu cangkir (177 gram) menyediakan sekitar 1,5 gram atau sekitar 5% dari RDI untuk serat. Meskipun banyak buah lain mengandung lebih banyak serat per porsi, honeydew masih dapat berkontribusi pada asupan serat harian kamu.
Bahkan, bagi beberapa orang dengan gangguan pencernaan tertentu atau mereka yang baru saja memasukkan atau memperkenalkan kembali serat ke dalam makanan mereka, buah dengan serat lebih rendah seperti melon mungkin lebih baik ditoleransi daripada makanan berserat tinggi lainnya.
Ringkasan : Melon mengandung serat, nutrisi yang dikenal untuk mendukung pencernaan yang sehat. Karena kandungan seratnya yang moderat, mungkin lebih baik ditoleransi daripada makanan berserat tinggi oleh orang-orang dengan gangguan pencernaan tertentu atau mereka yang memasukkan serat ke dalam makanan mereka.
9. Dapat Mendukung Penglihatan dan Kesehatan Mata
Melon mengandung dua antioksidan kuat: lutein dan zeaxanthin. Senyawa karotenoid ini terkenal karena mendukung kesehatan mata dan mencegah perkembangan kehilangan penglihatan terkait usia.
Penelitian menunjukkan bahwa secara teratur makan makanan yang mengandung antioksidan ini, seperti melon, dapat mendukung fungsi mata yang tepat sepanjang hidup.
Kesimpulan : Melon mengandung luteindan zeaxanthin, dua antioksidan yang dikenal dapat mendukung kesehatan mata dan penglihatan.
10. Cocok Untuk Diet
Terkahir, manfaat buah lemon adalah bisa kamu jadikan sebagai salah satu buah-buahan untuk diet. Caranya sangat mudah, ganti makan malam kamu dengan mengkonsumsi buah melon ini
Namun, jika kamu mencari sesuatu yang sedikit lebih kreatif, ada banyak cara lain untuk menikmati buah ini. Melon dapat ditambahkan ke berbagai macam hidangan, termasuk:
- Salad: Iris beberapa Melon menjadi potongan-potongan seukuran gigitan dan tambahkan ke salad favorit.
- Makanan penutup: Haluskan melon dan gunakan sebagai dasar untuk es loli atau es krim.
- Sarapan: Sajikan irisan melon di samping keju cottage atau campurkan ke dalam smoothie.
- Sup: Sajikan lemon sebagai dasar sup dingin dengan paprika, mint, dan mentimun.
- Makanan pembuka: Bungkus irisan melon dengan daging yang diawetkan atau tambahkan ke salsa pedas.
Kesimpulan : Melon dapat dinikmati dengan sendirinya atau ditambahkan ke banyak hidangan berbeda, termasuk salad, salsa, sup atau makanan penutup. Kuncinya adalah memilih melon matang saat sedang musim.
Kesimpulan
Melon adalah buah manis yang dapat ditemukan di seluruh dunia. Dagingnya berwarna hijau muda, sedangkan kulitnya biasanya berwarna putih atau kuning.
Melon penuh dengan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang meningkatkan kesehatan lainnya.Mengkonsumsi jenis Melon apa saja, bisa memiliki beberapa manfaat kesehatan, terutama karena kandungan nutrisinya yang kaya.
Melon dapat dimakan dengan sendirinya atau sebagai bagian dari hidangan lain seperti sup, salad, smoothie, dan banyak lagi. Untuk pengalaman terlezat, pilih melon yang sedang musim dan matang.
Nah, itu lah 10 manfaat buah melon yang mengejutkan jika kamu konsumsi dengan rutin.