Awas! 5 Makanan Ini Tidak Boleh Dikomsumsi untuk Sarapan, Mengapa?

Ilustrasi membuat sarapan
Sumber :
  • https://www.pexels.com/@katerina-holmes

Orlet - Dikutip dari laman resmi um-surabaya.ac.id menu sarapan sehat sangat diperlukan tubuh untuk memberikan energi pada otak, meningkatkan stamina kerja, konsentrasi belajar, kenyamanan kerja dan belajar, mencegah konstipasi, hiperglikemia, pusing, gangguan kognitif.

Menunda sarapan dapat menyebabkan malnutrisi selain itu bisa membuat seseorang makan berlebihan kala malam hari sehingga memicu obesitas.

Lima makanan berikut ini dikutip dari akun hellosehat sering kita jumpai dikonsumsi untuk sarapan namun sebenarnya kurang memberikan manfaat baik bagi tubuh. Apa sajakah itu, mari kita ulas bersama.

1. Nasi Uduk

Nasi uduk merupakan nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Rasanya yang lezat banyak disukai orang. Apalagi ditambah lauk pauk yang bervariasi. Setiap masuk ke mulut sukses bikin ketagihan.

Kerap dijadikan menu sarapan, ternyata nasi uduk termasuk ke dalam makanan yang seharusnya tidak dikonsumsi saat makan pagi. Mengapa? Sebab nasi uduknya saja merupakan sumber karbohidrat, jika ditambah berbagai macam lauk pendamping seperti bihun, perkedel kentang, menyebabkan kandungan karbohidrat sederhananya menjadi berlipat-lipat dan menumpuk di dalam tubuh sehingga bisa menyebabkan resiko diabetes mellitus serta kegemukan.

2. Daging Olahan

Daging yang sudah diolah menjadi sosis, nugget memang sangat nikmat, praktis, tidak ribet menyiapkannya sebagai menu sarapan. Namun, perlu diperhatikan bahwa mengosumsinya terlalu sering khususnya di jam makan pagi bisa meningkatkan resiko penyakit jantung. Selain itu, tingginya kadar garam dan pengawetnya yang tinggi sangat berbahaya untuk kesehatan.

3. Gorengan

Alasan dibalik larangan memilih gorengan sebagai menu sarapan adalah bisa menimbulkan resiko berbagai macam penyakit seperti gangguan pencernaan, kanker, stroke dan penyakit jantung.

Gorengan yang dalam proses pembuatannya menggunakan minyak jelantah atau yang sudah dipakai berkali-kali, jelas sangat tidak sehat.

Nutrisi penting dari bahan gorengan bisa hilang karena proses penggorengan. Minyaknya dapat terkontaminasi zat-zat lain yang berbahaya bagi kesehatan.

4. Sereal

Makanan satu ini juga menjadi primadona bagi banyak orang untuk dijadikan menu makan di pagi hari. Sayangnya, sereal dalam kemasan yang diperjualbelikan sekaramg telah ditambahkan banyak gula, pengawet, pewarna buatan, penyedap serta natrium dalam jumlah tinggi sehingga dapat memicu naiknya gula darah. Kita perlu memperhatikan asupan sereal yang dikonsumsi guna mencegah hal-hal yang tidak diinginkan terjadi.

5. Cake

Cake, donat, muffin, croissant adalah makanan yang sangat digemari berbagai kalangan. Rasanya yang lembut dan manis memang menggugah selera.

Akan tetapi, menjadikan semua itu sebagai sarapan sehat adalah hal yang keliru. Kandungan gula, tepung, telur serta susu yang cukup tinggi dalam makanan tersebut bisa memicu resistensi insulin.

Donat juga tinggi kalori dan minim zat gizi karena hanya terdiri dari karbohidrat dan lemak dalam jenis tidak sehat. Jika tetap tergoda untuk memakannya, maka jadikan hanya sebagai cemilan bukan makanan utama.

Setelah tahu, mungkin jika anda terbiasa sarapan menggunakan kelima makanan di atas sebaiknya ubah mulai dari sekarang demi kesehatan tubuh anda.