11 Manfaat Beras Hitam Bagi Kesehatan, Lengkap Dengan Kandungan Gizi

Penelitian telah menunjukkan bahwa fitokimia dalam beras hitam dapat membantu menekan pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

3. Bebas gula

Bagi orang-orang dengan penyakit celiac dan sensitivitas gluten, beras hitam bisa menjadi sumber mineral dan nutrisi yang baik. Beras hitam secara alami bebas gluten dan aman untuk dikonsumsi.

4. Kaya Serat

Serat sangat penting untuk tubuh dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Sebagai contoh, penelitian telah menunjukkan bahwa serat efektif untuk meredakan sembelit. Menurut penelitian lain, bakteri di usus Anda memakan serat yang tidak tercerna ini.

Ini adalah bakteri baik dan membantu dalam banyak aktivitas metabolisme yang tidak dapat dilakukan tubuh Anda. Karena serat yang berlimpah dalam beras hitam, memasukkannya ke dalam diet Anda dapat membawa beberapa manfaat kesehatan.

5. Membantu Menurunkan Berat Badan

Karena kaya akan serat, beras hitam bisa menjadi katalis untuk menurunkan berat badan. Seperti dijelaskan di atas, tubuh manusia tidak memiliki enzim yang diperlukan untuk mencerna serat; sebaliknya, bakteri memakannya.

Akibatnya, serat tetap berada di usus Anda lebih lama daripada nutrisi lainnya. Itu membuat Anda merasa kenyang dan akibatnya makan lebih sedikit.