Apakah Beras Hitam Baik Untuk Menurunkan Berat Badan?

Sabtu, 7 Januari 2023 - 17:56 WIB

Oleh :

Idris Hasibuan

Manfaat Beras Hitam

Sumber :

u-repot

Olret – Beras hitam memiliki banyak nama, seperti beras terlarang, beras ungu, dan beras kaisar. Ada lebih dari dua puluh varian beras hitam. Nasi ini memiliki rasa yang luar biasa dan juga sangat bergizi. Itu milik spesies Oryza Sativa L.

Nasi hitam dianggap salah satu yang paling bermanfaat karena kandungan kalori dan karbohidratnya yang lebih rendah dibandingkan nasi putih. Selain itu, mengandung serat makanan yang melimpah, membuatnya sempurna bagi mereka yang mencoba mengatur berat badan.

Dengan kelebihan berat badan dan obesitas menjadi perhatian utama di dunia saat ini, seseorang harus mengambil langkah-langkah untuk mengurangi berat badan dan indeks massa tubuh (BMI). Oleh karena itu, latihan fisik secara teratur diperlukan, dan seseorang harus memperhatikan apa yang dimakannya.

Fakta Menarik Beras Hitam

Manfaat Beras Hitam Bagi Kesehatan

Photo :

Beras hitam, asli Cina, menyebar ke seluruh dunia beberapa abad yang lalu. Di masa lalu, itu disediakan untuk konsumsi bangsawan karena nilai gizinya dan dengan demikian dinamai “beras terlarang”.

Saat ini, orang-orang memuji manfaat kesehatannya, dan orang yang ingin menurunkan berat badan dapat mengganti nasi putih dengan nasi hitam. Meskipun teksturnya rumit, tetap menjadi favorit di kalangan penggemar kesehatan.

Beras hitam memiliki protein paling tinggi dibandingkan dengan jenis beras lainnya. Selain itu, kaya akan zat besi, kalsium, kalium, antosianin. karotenoid, asam amino, asam lemak, antioksidan, flavonoid, dll.

Kelimpahan mineral penting dalam beras hitam membuatnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Ini secara signifikan membantu tubuh manusia selama tahap pertumbuhan dan perkembangan.

Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh National Library of Medicine dengan judul penelitan DIETARY MANAGEMENT OF OBESITY: CORNERSTONES OF HEALTHY EATING PATTERNS, menunjukkan mengurangi konsumsi makanan berkalori tinggi sangat penting jika ingin berhasil menurunkan berat badan. Sebaliknya, pilihlah pilihan rendah lemak dan kaya serat makanan. Nasi hitam adalah pilihan makanan yang ideal untuk orang gemuk dan kelebihan berat badan karena memenuhi persyaratan ini.