Sederhana Tapi Nikmat, Inilah 3 Resep Olahan Usus Pedas Yang Menggugah Selera

4. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng usus hingga matang.

5. Untuk saus, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum dan layu. Kemudian masukkan janten dan buncis. Tambahkan sedikit air dan masak hingga sayuran empuk.

6. Lanjut dengan memasukkan kecap, merica, garam, gula pasir, dan saus. Aduk hingga rata dan mendidih.

7. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan di air ke dalam saus. Aduk saus hingga mengental.

8. Terakhir masukkan usus dan masak sebentar.

9. Usus Pedas Saus Asam Manis Siap Disajikan