7 Makanan Thailand Terbaik di Phuket, Yummy Bangat!

Olret – Makanan Thailand – sama eksotisnya – tidak perlu diperkenalkan lagi. Meskipun kamu mungkin akan menemukan setidaknya 1 restoran Thailand di sebagian besar kota-kota barat, makanan otentik Thailand di Phuket (dan Thailand) itu sendiri adalah pengalaman yang cukup berbeda.

Penjajaran rasa manis, asam, panas, dan asin inilah yang membuat masakan Thailand begitu berbeda. Ini paling terlihat di tom yum, sup nasional Thailand.

Koki Thailand juga sangat berbakat dalam menyesuaikan hidangan asing dan membuatnya sendiri, seperti salad atau hidangan mie yang khas. Lihat daftar makanan Thailand terbaik yang harus Anda coba di Phuket, di bawah ini.

1. Tom yum goong

Tom yum goong adalah hidangan nasional Thailand. Penggunaan rempah-rempah yang harum seperti serai, daun jeruk, lengkuas, dan bawang merah memberikan aroma yang tak terlupakan, sementara cabai dan kecap ikan memberikan sensasi pedas.

Supnya juga memiliki udang jumbo (goong) dan jamur. Alhasil, rasa tom yum goong merupakan kombinasi unik antara pedas pedas dan asam. Itu membuat awal yang sangat baik untuk makan atau hidangan utama yang mengenyangkan saat dipasangkan dengan nasi.

2. Pad Thai

Pad Thai dikenal luas tidak hanya di Thailand, tetapi di sebagian besar dunia. Ada begitu banyak variasi pada hidangan mie ikonik ini tetapi biasanya terdiri dari tahu, taoge, bawang, dan kacang tanah yang ditumbuk halus.

Pad Thai adalah hidangan makan malam – Kamu bisa menambahkan saus ikan, gula, bubuk cabai, dan kacang tumbuk sesuai selera kamu.

3. Kuay tiew (Mie Kuah)

Kuay tiew (sup mie) adalah makanan pokok yang cepat dan mudah dari pengalaman makan Thailand. Variasi bahan berarti 10 vendor berbeda dapat menyajikannya dengan 10 cara berbeda, membuatnya hampir layak mendapatkan daftar 10 teratasnya sendiri.

Mie – biasanya tipis, terkadang lebar – disajikan dalam kaldu dengan hampir semua daging yang dapat dimakan, termasuk babi, ayam, sapi, bebek, dan makanan laut.

4. Som tam

Som tam (salad pepaya pedas) berasal dari timur laut Thailand, tetapi statusnya hampir dikultuskan di seluruh negeri. Sedikit perbedaan regional dalam bahan berarti bahwa skala manis atau asam mungkin sangat bervariasi antar restoran.

Hidangan pepaya hijau parut ini memiliki takaran panas yang sehat, tergantung pada jumlah cabai merah yang ditambahkan. Som tam paling baik dipasangkan dengan ayam bakar dan nasi ketan.

5. Gai pad med ma muang (ayam tumis dengan kacang mete)

Phuket dikenal sebagai pemasok kacang mete terbaik dunia, jadi Anda akan menemukan banyak restoran yang menyajikan gai med ma moung. Hidangan ayam tumis dengan kacang mete ini sangat baik jika Anda memiliki toleransi yang agak rendah terhadap bumbu.

Ini juga mengandung kecap manis, madu, bawang putih, dan beberapa cabai kering. Nikmati untuk makan siang atau makan malam dengan memasangkannya dengan nasi putih.

6. Tom kha gai

Tom kha gai (ayam dalam sup kelapa) menggabungkan santan dengan serai, lengkuas (adik jahe Asia), dan ayam. Ini adalah sentuhan manis dan jinak pada tom yum goong (sup udang pedas). Seperti kebanyakan sup ala Thailand, paling baik dinikmati dengan sepiring nasi putih.

7. Khao man gai (nasi ayam kukus)

Khao man gai (nasi ayam kukus) adalah makanan di mana-mana yang sebagian besar disajikan di warung dan restoran khusus pada siang hari.

Ayam direbus perlahan sampai empuk, setelah itu airnya digunakan untuk menyiapkan nasi. Khao man gai biasanya disajikan dengan kaldu ayam dan saus pedas manis.

Nah, itu lah 7 Makanan Thailand Terbaik di Phuket, Yummy Bangat!