Tomat Masuk Kategori Buah atau Sayur? Begini Faktanya!

Jadi, Tomat Itu Buah atau Sayur?

Dari sisi sains, tomat adalah buah. Namun, dalam dunia kuliner dan hukum, tomat lebih sering dianggap sebagai sayur. Klasifikasi ini bergantung pada konteks penggunaannya. Jika melihat dari sudut pandang botani, tomat jelas masuk dalam kategori buah. Tetapi jika berbicara tentang cara mengolahnya dalam makanan sehari-hari, tomat lebih cocok disebut sayur.

Apa pun kategorinya, tomat tetap memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan. Kaya akan vitamin C, likopen, dan antioksidan, tomat bisa dikonsumsi dalam berbagai cara, baik mentah maupun dimasak.

Kesimpulannya, tomat adalah buah yang sering diperlakukan sebagai sayur. Klasifikasi ini tidak akan mengubah rasa atau manfaatnya, jadi yang paling penting adalah bagaimana menikmatinya dalam menu sehari-hari.