3 Resep Mie Nyemek Nikmat, Cocok Disantap Ketika Hujan
Senin, 13 Juni 2022 - 17:44 WIB
Sumber :
- Goreng telornya bikin orak-arik
- Jika sudah setengah matang, masukkan bawang merah dan bawang putih
- Tumis sampai harum, dan tuang airnya tunggu sampai mendidih
- Tambahkan bon cabe, garam, kaldu bubuk dan kecap manis
- Masukkan siwil, Kemudian masukkan indomie
- Tunggu sampai matang dan sedikit menyusut alias nyemek
- Setelah itu masukkan irisan cabe dan masukkan semua bumbu indomie gorengny
- Aduk rata kemudian periksa rasa
- Angkat dan sajikan
Mie nyemek seblak
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan rasa apa saja
- 1 butir telur
- Cabai rawit secukupnya
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Penyedap rasa secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Kerupuk (opsional)
- 1/2 ruas jari kencur
Cara membuat:
- Rebus kerupuk hingga lunak kurang lebih 10 menit
- Sambil menunggu kerupuk lunak, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur
- Jika kerupuk sudah lunak, tiriskan dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Setelah itu pinggirkan di sisi wajan
- Ceplok telur, kemudian jadikan telur orak-arik
- Tambahkan air secukupnya kurang lebih150 - 200 ml.
- Tambahkan sedikit kecap manis dan saus sambal, lalu bumbui dengan penyedap rasa
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus, tunggu sebentar hingga air agak surut, lalu masukkan mie instan
- Masak hingga mie matang dan air surut
- Tuang ke mangkuk, beri topping bawang goreng atau sesuai selera
- Mie nyemek seblak siap disajikan