Resep Olahan Tempe Enak dan Mudah, Bikin Makan Nambah Terus!

Resep olahan tempe
Sumber :

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe
  • 1 butir telur, kocok
  • Secukupnya tepung roti
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 buah wortel, parut
  • Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  • Secukupnya tepung terigu atau tepung bumbu instan

Cara membuat :

  • Rebus atau kukus tempe yang sudah dipotong-potong lalu tiriskan
  • Hancurkan menggunakan ulekan atau garpu
  • Beri parutan bawang putih, wortel, garam dan kaldu bubuk
  • Aduk rata dan beri tepung, uleni hingga agak kalis. Bentuk seperti katsu
  • Celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti
  • Goreng hingga matang, sajikan dengan saos kesukaan

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Photo :
  • -

Bahan-bahan: