Resep Olahan Tempe Enak dan Mudah, Bikin Makan Nambah Terus!
Sabtu, 18 Juni 2022 - 18:19 WIB
Sumber :
Bahan-bahan:
- 2 papan tempe
- 4 lembar daun jeruk, iris-iris
- 4 cabe kriting, iris serong
- 1 Gula merah, ukuran yang bulat
- Sedikit air asem jawa
- Garam
- Gula
- 100 ml air
Bumbu halus:
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 rawit domba
Cara masak:
- Potong korek api tempe, goreng sampai kering, kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus sama daun jeruk sampai wangi, lalu tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, air asem, gula merah, aduk lalu tes rasa
- Setelah mengental, masukin tempe sm cabe kriting, aduk smpe tercampur rata dan kering
- Tempe siap disajikan