Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Hingga Putih yang Menggugah Selera
Kamis, 23 Juni 2022 - 14:39 WIB
Sumber :
Cara membuat :
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, kemudian sisihkan
- Tumis semua bumbu. Masukan santan dan ayam
- Masak hingga ayam empuk. Jika sudah, taburi dengan bawang merah goreng
- Opor ayam kampung siap disajikan
Resep opor ayam bumbu kuning
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam kampung, bersihkan, lalu potong-potong
- 3 lembar salam
- 2 batang serai, simpulkan
- 2 cm lengkuas
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1250 ml air
- 500 ml santan
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu halus :