10 Kekurangan Air Kelapa Yang Harus Kamu Ketahui
- freepik.com
1. Mungkin Berbahaya bagi Orang dengan Sensitivitas Alergi
Kelapa berasal dari keluarga yang sama dengan kacang pohon, dan protein yang disebut tropomiosin yang ditemukan dalam air kelapa dapat memicu reaksi alergi pada individu yang rentan alergi terhadap kacang.
Tahukah Anda bahwa FDA telah memasukkan "kacang pohon" ke dalam daftar item yang termasuk dalam istilah "alergen makanan utama"? Memang benar, dan daftar kacang pohon juga mengandung kelapa sebagai salah satu produk makanan yang dapat menimbulkan reaksi alergi pada sebagian orang.
Beberapa reaksi alergi umum yang mungkin Anda alami akibat air kelapa antara lain wajah, lidah, atau bibir bengkak, gatal-gatal, dan juga kesulitan bernapas. Dalam kasus parah yang jarang terjadi, hal ini juga dapat mengakibatkan reaksi alergi yang berpotensi mengancam jiwa, anafilaksis.
2. Mungkin tidak baik untuk Atlet
Air kelapa dipromosikan sebagai alternatif alami minuman olahraga umum karena kaya akan elektrolit, vitamin, dan mineral yang dapat membantu mengisi kembali simpanan energi Anda setelah berolahraga atau beraktivitas. Namun, ini mungkin bukan minuman energi yang sempurna untuk atlet profesional.
Setelah latihan yang intens, para atlet perlu mengisi kembali simpanan glikogen otot dan memulai perbaikan dan adaptasi jaringan otot. Penting juga bagi mereka untuk mengonsumsi suplemen karbohidrat sesegera mungkin.
Air kelapa alami mungkin mengandung lebih sedikit karbohidrat dan elektrolit dibandingkan rata-rata minuman olahraga, dan mungkin tidak cukup untuk pemulihan atlet.
Untuk air kelapa kemasan, merek tertentu mungkin menambahkan tambahan gula atau perasa buatan ke dalamnya. Hal ini dapat menyebabkan kelebihan kalori dalam air kelapa serta meniadakan beberapa potensi manfaat kesehatan.
3. Air Kelapa Dapat Meningkatkan Gula Darah
