10 Manfaat Kacang Almond Bagi Kesehatan, Enak dan Banyak Nutrizi
Meskipun almond tinggi kalori, mereka kaya serat dan protein. Kedua komponen ini akan membantu Anda kenyang lebih lama. Selanjutnya, kecenderungan untuk mengemil pada pilihan yang tidak sehat berkurang, sehingga asupan kalori berkurang.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa konsumsi almond secara teratur membantu menurunkan berat badan. Dua kelompok adalah bagian dari penelitian.
Kelompok pertama yang menambahkan almond ke dalam makanan mereka kehilangan lebih banyak berat badan dan lemak perut daripada kelompok lainnya. Jadi, aman untuk mengatakan bahwa almond membantu dalam penurunan berat badan dan dapat membantu Anda mengurangi lemak perut.
3. Mengandung Banyak Antioksidan
Catechin, epicatechin, kaempferol, vitamin E dll, adalah beberapa antioksidan yang ada dalam almond. Antioksidan ini membantu mencegah stres oksidatif.
Stres oksidatif dalam tubuh merusak molekul sel kita. Ini menyebabkan penuaan, peradangan, kehilangan memori dan penyakit degeneratif seperti kanker.
Kulit almond menyimpan antioksidan ini. Jadi, jika Anda mencuci almond secukupnya dan memakannya dengan kulitnya, Anda akan mendapatkan manfaat yang maksimal. Anda juga harus menghindari memucat almond untuk tujuan ini.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa asupan almond secara teratur memasok tingkat antioksidan yang baik dalam tubuh. Ini menghasilkan mencegah kehilangan memori, kanker dan penyakit terkait peradangan sel.
4. Bekerja sebagai Pengganti Tepung yang Sangat Baik dalam Diet Bebas Gluten
Ini sangat aman untuk orang yang tidak toleran gluten atau sedang menjalani diet bebas gluten. Juga, tepung almond membantu menebus hilangnya zat besi, serat dan vitamin B dalam diet tersebut.
Oleh karena itu, orang yang tidak bisa mencerna gluten bisa makan almond dalam bentuk mentah atau bentuk apapun. Jadi, jika Anda menjalani diet bebas gluten, tepung almond adalah alternatif yang sangat baik untuk tepung terigu.