10 Sayuran Rendah Karbohidrat Terbaik untuk Diet, Enak Semuanya!
- freepik.com/author/jcomp
Ini dianggap sangat baik untuk kesehatan mata dan untuk mengatasi kekurangan zat besi. Ini juga membantu pencernaan.Semakin hijau bayam, semakin banyak sifat nutrisi yang dimilikinya. Anda dapat menambahkan bayam dalam berbagai cara untuk diet Anda.
Ini juga dapat disiapkan sebagai camilan sehat dan bergizi, misalnya, keripik bayam panggang.
Menurut USDA, 100g bayam mentah mengandung:
- Energi: 23 kkal
- Protein: 2,86 g
- Lemak: 0,39 g
- Karbohidrat: 3,63 g
3. Kembang kol
Kembang Kol
- freepik.com/author/jcomp
Kembang kol adalah salah satu sayuran rendah karbohidrat paling populer. Memiliki rasa yang ringan, ini bisa menjadi alternatif sehat yang bagus untuk nasi putih dan kentang.
Kembang kol adalah gudang vitamin dan antioksidan. Ini enak dan bermanfaat bagi tubuh dalam banyak hal. Selain itu, Ini membantu melawan kanker dan mendukung jantung yang sehat.
Ini rendah kalori dan membuat Anda merasa lebih kenyang; karenanya, ini adalah sayuran yang ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau melakukan diet rendah karbohidrat.
Vitamin yang ada dalam kembang kol membantu menjaga kesehatan kulit. Mineral seperti kalsium membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Ini adalah sayuran silangan dan memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Namun, sayuran silangan mengandung tiosianat, yang menghalangi penyerapan yodium. Karena itu, tidak cocok untuk orang yang menderita hipotiroidisme.
Menurut USDA, 100g kembang kol mentah mengandung:
- Energi: 25 kkal
- Protein: 1,92 g
- Lemak: 0,28 g
- Karbohidrat: 4,97 g
